Deliciosas receitas de torradas doces e salgadas de 5 maneiras diferentes. Prepare um lanche inesquecível para os seus filhos!

O lanche mais fácil, o pequeno-almoço ou um almoço ou jantar muito leve.

Trazemos para você receitas de torradas simples e rápidas que toda a sua família vai adorar.

Escolha entre opções salgadas ou doces!

E como bônus, temos uma receita de luxuosas torradas caseiras.

Desejamos-lhe um bom apetite!

Pão assado com queijo

A receita mais simples que quase todo mundo conhece. Use seu queijo favorito e “aqueça” sua torrada com perfeição absoluta!

Ingredientes

• torrada
• ketchup / manteiga / mostarda
• queijo (niva, arminho, edam, gouda, queijo de cabra,…)

Método

1. Espalhe manteiga, ketchup ou mostarda no pão torrado.
2. Coloque o queijo de sua preferência sobre as torradas para que não encoste demais nas bordas (pode escorrer).
3. Aqueça as torradas na torradeira, no grill doméstico ou no forno.
4. Sirva as torradas ainda quentes logo após assar.

Doce Torrada Francesa

Prepare um doce pequeno-almoço irresistível para o fim-de-semana, incrivelmente simples e rápido de preparar. Sua família vai adorar e nunca mais vai querer outro!

Ingredientes

• 6 fatias de pão branco torrado (não totalmente fresco, tende a absorver os ingredientes muito rapidamente, por isso fica encharcado por dentro)
• 2-3 colheres de sopa de manteiga

Para a mistura de ovos:

• 2 ovos grandes
• ½ xícara de leite
• 1/2 colher de chá de canela
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para morangos macerados (opcional):

• 250 g de morangos cortados ao meio
• 1 colher de açúcar

Servir:

• xarope de bordo, manteiga

Método

1. Bata todos os ingredientes na mistura de ovos em uma tigela.
2. Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Mergulhe rapidamente uma fatia de pão torrado na mistura de ovos e pincele os dois lados.
4. Coloque na panela.
5. Repita com mais fatias para encher a panela, mas não sobrecarregue (faça 2 ou 3 de cada vez).
6. Cozinhe por 2 e ½ a 3 minutos de cada lado até dourar, depois transfira para os pratos de servir.
7. Adicione mais manteiga à frigideira e toste o pão restante.
8. Sirva com manteiga e bastante maple syrup e morangos macerados se for usar!
9. Você os prepara misturando morangos com açúcar e deixando-os repousar por 20 minutos.
10. Os morangos vão amolecer e suar para formar um pouco de calda.
11. Apreciá-lo!

Torradas assadas com salsicha

Você gosta de carne? Adicione presunto, salame, linguiça ou linguiça às torradas! As torradas também ficam saborosas com patê picante.

Ingredientes

• torrada
• ketchup / manteiga / mostarda
• salsicha (presunto, salame, linguiça ou linguiça)

Método

1. Espalhe manteiga, ketchup ou mostarda no pão torrado.
2. Coloque o presunto ou charcutaria de sua preferência sobre as torradas para que não encoste muito nas bordas (pode queimar).
3. Aqueça as torradas na torradeira, no grill doméstico ou no forno.
4. Você pode adicionar queijo ralado, cebola, tomate ou outros vegetais às torradas.

ovos no pão

Um delicioso ovo com a gema escorrendo bem no meio da torrada é uma ótima maneira de saborear um ovo de uma forma um pouco diferente. E as crianças adoram!

Ingredientes

• 1 e ½ colheres de chá de gordura de bacon
• 1 fatia de pão torrado
• 1 ovo
• sal e pimenta preta moída a gosto

Método

1. Derreta a gordura do bacon em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
2. Corte cerca de 4 a 5 cm do centro de uma fatia de torrada e coloque em uma frigideira quente.
3. Quando a parte de baixo estiver levemente dourada, cerca de 2 minutos, vire e quebre bem o ovo; Tempere com sal e pimenta.
4. Continue fritando até que o ovo esteja cozido e quase pronto.
5. Vire novamente e frite por mais 1 minuto para garantir o cozimento dos dois lados.
6. Sirva imediatamente.

Torrada francesa com manteiga de amendoim e geléia

Um café da manhã incrível que será apreciado não só pelos seus filhos! A combinação de manteiga de amendoim cremosa e geleia doce ou marmelada é absolutamente luxuosa.

Ingredientes

• 3/4 xícara de manteiga de amendoim
• 12 fatias de pão torrado
• 6 colheres de geléia
• 3 ovos grandes
• 3/4 xícara de leite 2%
• 1/4 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga

Método

1. Espalhe a manteiga de amendoim em 6 fatias de torrada; espalhe a geléia nas 6 fatias restantes.
2. Separe 1 fatia de cada para fazer sanduíches.
3. Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite e o sal.
4. Mergulhe os dois lados dos sanduíches na mistura de ovos.
5. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
6. Frite os sanduíches por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.

Receita de pão torrado branco caseiro

Faça o seu próprio pão torrado caseiro, que é muito melhor do que o comprado na loja. É lindamente macio e fofo, simplesmente perfeito!

Ingredientes

• 14 g de fermento seco
• 808 ml de água morna
• 52 g de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de sal
• 44 g de manteiga, cortada em cubos, em temperatura ambiente
• 1200 g de farinha de trigo
• 44 g de manteiga derretida para barrar

Método

1. Na tigela da batedeira, misture o fermento em ¾ xícara de água morna para dissolver e deixe descansar por 5 minutos.
2. Adicione 2 e ⅔ xícaras restantes de água, açúcar, sal, manteiga em temperatura ambiente e 5 xícaras de farinha e misture.
3. Com a batedeira, bata em velocidade baixa e vá adicionando o restante da farinha aos poucos até a massa ficar macia e um pouco pegajosa, mas não totalmente pegajosa (talvez não seja necessário usar toda a farinha).
4. Continue amassando até que a massa forme uma bola macia e limpe as laterais da tigela, cerca de 7 a 10 minutos.
5. Coloque a massa em uma tigela levemente untada e vire para cobrir tudo.
6. Cubra com filme plástico e deixe em um local quente e sem correntes de ar para crescer até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos a 1 hora.
7. Vire a massa em uma superfície limpa e levemente enfarinhada.
8. Pressione-o suavemente para remover quaisquer bolsas de ar.
9. Divida a massa em duas partes.
10. Trabalhando com uma peça de cada vez, modele-a delicadamente em um retângulo de 23 x 30 cm.
11. Enrole o retângulo, começando na extremidade curta, em um cilindro bem apertado.
12. Feche as costuras e pontas e coloque em formas de pão de 23cm untadas.
13. Cubra os pães frouxamente e deixe crescer em um local sem correntes de ar até dobrar de tamanho, 30 a 45 minutos.
14. Coloque uma grade no fundo do forno e pré-aqueça o forno a 200 graus C.
15. Pincele os pães com um pouco de manteiga derretida.
16. Asse os pães por 30 a 35 minutos (virando na metade do tempo) até dourar.
17. Retire do forno e pincele imediatamente com manteiga derretida.
18. Deixe esfriar por 10 minutos, retire das formas e deixe esfriar completamente antes de cortar.
19. Apreciá-lo!

E quais torradas você gosta? Você prefere eles doces ou salgados? Escreva para nós nos comentários!