10 melhores receitas para pasta romadur. Rápido e tão bom!

As receitas de pasta romadur são tão deliciosas que você não vai acreditar no seu próprio gosto.

Preparamos uma seleção do que há de melhor para você saborear.

Eles são um ótimo presente tanto para uma visita quanto para um jantar rápido.

Você não perderá uma única receita e se divertirá muito.

Propagação de romadur picante

Preparamos esta pasta para os amantes de todas as coisas quentes. A combinação de pimenta e alho causa uma ardência agradável na língua. Se você é um verdadeiro “conhecedor”, adicione um pouco de pimenta e divirta-se!

O que vamos precisar

1. 125 g de romadur
2. 110 g de arminho
3. 110 g de manteiga (amolecida)
4. ½ colher de chá de cebola picada
5. Uma colher de pimentão doce
6. Uma colher de chá de pimenta
7. 2 dentes de alho (espremidos)
8. ½ colher de chá de cominho moído
9. Pitada de sal
10. Pimenta preta da terra
11. 125 g de queijo fresco

Método

1. Amasse os queijos maduros junto com a manteiga em uma tigela
2. Adicione a cebola e os demais temperos
3. Misture tudo novamente para combinar os ingredientes
4. Adicione queijo fresco para obter uma consistência mais cremosa
5. Por último, misture o alho recém-espremido
6. A pasta fica com uma cor avermelhada graças à páprica
7. Coloque o creme na geladeira por algumas horas para que os sabores se misturem e o alho ganhe intensidade
8. A propagação é servida com pretzels, pão e cerveja

Romadura espalhada com nozes

Alguns ingredientes e alguns passos simples e essa delícia está pronta para ser servida. Perfeito como uma ideia de jantar rápido.

O que vamos precisar

1. 200 g de romadur maduro
2. 75 g de nozes (torradas)
3. Uma colher de mel
4. Tomilho fresco (também pode ser seco)

Método

1. Cortamos a parte superior da crosta do romadur e cortamos as laterais em cubos
2. Leve ao forno em temperatura bem baixa e deixe amolecer
3. Asse por cerca de 30 minutos
4. Em seguida, transferimos para um processador de alimentos e misturamos até que o queijo adquira uma consistência cremosa
5. Adicione mel, tomilho e sal a gosto e misture levemente
6. Sirva o patê polvilhado com nozes torradas

Queijo maduro no pão

Essa pasta com romadur impressionará principalmente pelo estilo com que é servida. O seu sabor é fantástico e vai deixar-te ainda mais entusiasmado com o facto de todo o seu volume estar no pão.

O que vamos precisar

1. Cebola grande (bem picada)
2. 4 dentes de alho (espremido)
3. 2 colheres de sopa de manteiga
4. 250 g romadur (descascado e cortado em cubos)
5. 250 g de requeijão cremoso
6. 125g de creme de leite
7. 2 colheres de chá de açúcar mascavo
8. 2 colheres de chá de suco de limão
9. Uma colher de chá de molho Worcestershire
10. Pitada de sal
11. Uma pitada de pimenta
12. Pão de forma integral (aprox. 450 g)
13. Pimenta
14. Vegetais frescos

Método

1. Frite a cebola e o alho na manteiga em uma panela grande
2. Frite a mistura por aproximadamente 10 minutos até a cebola dourar
3. Retire a panela do fogo e reserve
4. Coloque o romadur descascado no forno e deixe aquecer a baixa temperatura
5. Enquanto isso, bata o creme de leite, o açúcar mascavo, o suco de limão, Worcestershire, sal, pimenta e cebola
6. Em seguida, misture o cream cheese na mistura e reserve
7. Corte a parte superior do pão
8. Abra o pão e deixe apenas uma pequena camada de massa no fundo
9. Corte a parte oca do pão em cubos
10. Misture o romadur derretido e a mistura de queijo
11. Despeje a mistura de queijo no pão oco
12. Cubra com a parte cortada e envolva todo o pão em papel alumínio
13. Asse o pão embrulhado no forno a 200 graus por cerca de uma hora
14. A pasta é servida em um pão polvilhado com páprica junto com cubos de pão e legumes frescos

Pasta de cerveja Romadur

Uma nação de bebedores de cerveja simplesmente não pode perder a combinação de queijo maduro e cerveja escura. Em princípio, não importa qual cerveja você usa, mas a cerveja escura realça ainda mais o sabor da pasta.

O que vamos precisar

1. 250 g de romadur
2. 110 g de queijo azul (niva)
3. 50 g de manteiga (amolecida)
4. 50 ml de cerveja (preta)
5. Uma colher de páprica
6. Cebolinha (para decorar)

Método

1. Coloque todos os ingredientes menos a cebola no processador de alimentos
2. Misturamos até obter a consistência desejada
3. Despeje a pasta em uma tigela e leve à geladeira por 30-60 minutos para endurecer um pouco

Queijo para barrar com romadur

O requeijão é essencial nesta receita principalmente porque confere ao creme para barrar uma textura mais fofa e macia e, graças ao seu alto teor de gordura, também uma delícia.

O que vamos precisar

1. 4 fatias de bacon (frito)
2. 230 g de requeijão gordo
3. 130 g de romadur
4. 30 ml de leite
5. 2 colheres de limão
6. Fumaça líquida

Método

1. Corte o bacon frito em pedaços pequenos
2. Coloque em um processador de alimentos (ou em uma tigela, depois misture à mão) e acrescente os demais ingredientes
3. Misture tudo em uma mistura lisa
4. Coloque a pasta na geladeira até a hora de servir

Pasta de alho com queijo curado

Uma ótima opção para animar a sessão com os amigos enquanto toma um vinho e sente algo quente e saboroso no estômago. Este patê romadur é super rápido e fácil de preparar, leva apenas alguns minutos e o lanche está pronto.

O que vamos precisar

1. 300 g de romadur
2. 2 dentes de alho
3. 50 g de manteiga (derretida)
4. Uma colher de chá de tomilho
5. pimenta moída

Método

1. Pré-aqueça o forno a 190 graus
2. Corte a crosta superior da Romadura
3. Corte o queijo inteiro em cruz
4. Coloque o queijo preparado desta forma em uma assadeira
5. Misture o alho com a manteiga derretida e despeje sobre o romadur
6. Polvilhe tomilho e pimenta moída por cima
7. Coloque no forno e asse por aproximadamente 10-15 minutos até o queijo derreter
8. Servimos esta pasta enquanto ainda está quente

Espalhe com cranberries e romadur

Esta receita de pasta romadur é tão fácil quanto doce. Muitas. Deixe o queijo maduro derreter no forno e complemente com a doçura das amoras e do mel.

O que vamos precisar

1. 75 ml de molho de cranberry
2. Alecrim
3. 250 g de romadur
4. Uma colher de mel

Método

1. Pré-aqueça o forno a 190 graus
2. Corte a crosta superior do romadur e coloque o queijo inteiro em uma assadeira
3. Coloque a forma no forno e asse por aproximadamente 7 minutos
4. Quando o romadur estiver dourado, retire a tigela
5. Adicione o molho de cranberry e o mel
6. Misture os ingredientes em uma tigela para combinar
7. Polvilhe alecrim por cima
8. Retorne ao forno e asse por mais 10-15 minutos, até que o queijo esteja completamente derretido e o alecrim comece a dourar.
9. Sirva com pão torrado ou bolachas

Queijo maduro em massa com mel

Esta receita é uma combinação de 2 em 1. Por um lado, é uma pasta líquida que derrete e, por outro, é uma massa crocante na qual o queijo é envolvido e serve diretamente como acompanhamento.

O que vamos precisar

1. 400 g de romadur
2. 280 g de massa folhada
3. 100 g de mel
4. 100 g de pecans (ou nozes)

Método

1. Pré-aqueça o forno a 190 graus
2. Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada
3. Coloque o romadur no seu centro e envolva a massa à volta do queijo
4. Pressione as extremidades individuais firmemente e sele o queijo na massa
5. Polvilhe o queijo assim envolvido com nozes e regue com mel
6. Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos até a massa dourar
7. Sirva o queijo com fatias de maçã ou biscoitos

Pasta de Romadura assada

O doce deleite na forma de queijo maduro e doce de xarope de bordo lhe proporcionará uma incrível experiência gastronômica.

O que vamos precisar

1. 75 ml de maple syrup (ou mel)
2. Um raminho de alecrim
3. 2 dentes de alho
4. 4 colheres de chá de água
5. 50 g de nozes picadas (torradas)
6. 250 g de romadur
7. baguete fresca
8. Vegetais frescos

Método

1. Misture xarope de bordo, alho e água em uma panela pequena no fogão
2. Misturamos até que o conteúdo comece a tocar, ou seja, 10-15 minutos
3. Descarte o alecrim e o alho
4. Retire a calda do fogo e reserve para descansar
5. Corte a crosta superior do queijo
6. Coloque o romadur em uma assadeira, regue com a calda
7. Coloque no forno e asse a 180 graus por cerca de 10 minutos
8. O queijo deve derreter e ficar macio
9. Coloque as nozes torradas por cima da pasta e sirva com legumes e uma baguete

Barre com queijo curado e figos

Nossas receitas sempre trazem algo novo, fresco, e aqui não é diferente. Com certeza você ainda não teve a chance de experimentar a inusitada combinação de romadur com frutas. Portanto, não hesite e comece a prepará-lo.

O que vamos precisar

1. 3 colheres de sopa de marmelada de figo (ou meio a meio com mel)
2. 75 g de figos secos (cortados em rodelas)
3. 50 g de pistache sem casca (picado grosseiramente)
4. 50 g de nozes (picadas grosseiramente)
5. 370 g de romadur

Método

1. Pré-aqueça o forno a 190 graus
2. Pique os figos, nozes e pistache em uma tigela pequena
3. Adicione metade da geléia de figo e misture tudo para cobrir as nozes e os figos
4. Corte a casca superior do queijo e corte-o com cortes de grade
5. Coloque o romadur em uma assadeira
6. Barre com o resto do doce (ou mel)
7. Adicione a mistura de figos e nozes por cima
8. Coloque a tigela no forno e asse por aproximadamente 10-15 minutos até o queijo amolecer.
9. Após retirar, misture o queijo líquido com os demais ingredientes
10. Em seguida, deixe a pasta descansar por 5 minutos
11. A pasta romadur deve ser servida ainda quente

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