As melhores receitas para patês de frango. Bom apetite!

Sobrou frango do almoço e não sabe o que fazer com ele?

Experimente estas receitas de Patê de Frango Assado e você não vai se arrepender.

As receitas são muito fáceis e qualquer pessoa pode fazê-las.

Venha curtir com a gente!

Frango assado e pasta de parmesão

Uma pasta com sabor realmente excelente, feita sob medida para os amantes de queijo. Esta pasta literalmente transborda de queijo e está pronta para comer em combinação com frango.

O que vamos precisar

1. 250 g de ricota
2. 500 g de peito de frango
3. Pitada de sal
4. Uma pitada de pimenta
5. 4 colheres de sopa de azeite
6. 3 colheres de sopa de água fria
7. 230 g de mussarela ralada
8. 230 g de edamame
9. 30g de queijo parmesão
10. 250 g de molho Marinara (ou purê de tomate)
11. 100 g de farinha de rosca

Para granulado

1. 2 colheres de sopa de azeite
2. 3 colheres de queijo parmesão
3. 1 colher de chá de salsa
4. 2 colheres de mussarela ralada
5. 2 colheres de sopa de edamame ralado

Método

1. Escorra a ricota em uma peneira
2. Pré-aqueça o forno a 220 graus
3. Tempere o queijo escorrido com sal e pimenta
4. Sal e pimenta o frango lavado e limpo a gosto
5. Aqueça o óleo em uma panela
6. Frite os peitos de frango de cada lado em óleo quente
7. Frite por aproximadamente 6 minutos cada, até que estejam suficientemente cozidos
8. Quando os peitos estiverem prontos, desligue o fogão e despeje a água na panela
9. Mexa a água até ferver e formar uma camada de vidro no frango
10. Transfira o frango para uma tigela para esfriar
11. Em seguida, corte o frango em pedaços pequenos
12. Misture a ricota em uma tigela com 230 g de mussarela, edamame e 30 g de parmesão
13. Misture a mistura de queijo
14. Adicione o frango e o molho Marinara à mistura de queijo
15. Misture a mistura até que tudo esteja combinado
16. Por fim, misture a farinha de rosca e 2 colheres de sopa de óleo na tigela onde o frango foi
17. Mexa a farinha de rosca para cobri-los com a mistura
18. Transfira a mistura de frango para uma assadeira
19. Coloque a mistura de farinha de rosca por cima
20. Polvilhe com 3 colheres de sopa de parmesão e 2 colheres de mussarela e edamame
21. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse até dourar por aproximadamente 20 minutos
22. Quando tirarmos o frango do forno, deixe-o descansar por pelo menos 10 minutos
23. Decore com salsa
24. Sirva separadamente em um prato ou com uma baguete/biscoito direto da assadeira

Pasta de frango com legumes grelhados

Os vegetais não devem faltar no nosso menu, por isso trazemos-lhe uma receita de pasta para barrar que os contém. Venha saborear uma combinação de frango e legumes grelhados numa fatia de pão torrado.

O que vamos precisar

1. 1 abobrinha pequena
2. 150 g de florzinhas de brócolis
3. ½ cebola roxa média (cortada em cubos grandes)
4. 1 pimentão vermelho (cortado em cubos grandes)
5. 2 dentes de alho
6. 2 colheres de sopa de azeite
7. Colher de chá de sal
8. 230 g de requeijão cremoso
9. ½ colher de chá de alho em pó
10. ½ colher de chá de cebola em pó
11. uma colher de chá de manjericão seco
12. 2 colheres de sopa de suco de limão
13. 2 peitos de frango cozidos

Método

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus
2. Corte a abobrinha nas duas pontas e corte ao meio
3. Retire as sementes e corte em pedaços pequenos
4. Coloque a abobrinha picada junto com os floretes de brócolis, cebola, pimenta e alho em uma tigela grande
5. Adicione o azeite
6. Mexa os legumes para cobri-los no óleo
7. Coloque em uma assadeira e polvilhe com sal
8. Asse os legumes por 20 minutos até ficarem macios
9. Enquanto isso, em uma tigela separada, misture o cream cheese, o tempero de alho, o tempero de cebola, o manjericão e o suco de limão.
10. Moer os peitos de frango em um processador de alimentos até que estejam completamente macios
11. Misture a carne de frango moída com a mistura de queijo
12. Retire os legumes do forno e deixe-os arrefecer
13. Em seguida, transfira para um processador de alimentos e bata
14. Misture os legumes misturados na mistura de frango
15. Nós sal e penas de acordo com nossas preferências
16. Cubra a pasta e guarde na geladeira
17. Deixe descansar por pelo menos 2 horas
18. A pasta é servida com pão, torradas ou biscoitos

Pasta rápida de frango

Se você não tem tempo, experimente conosco esta pasta super rápida, que fica pronta em duas etapas. Ideal como lanche quando recebe uma visita inesperada!

O que vamos precisar

1. 2 peitos de frango cozidos
2. 230 g de requeijão cremoso
3. 50 g de talo de aipo
4. 75 g de maionese
5. 2 colheres (sopa) de cebola (bem picada)
6. 1 colher de chá de cebola em pó
7. ½ colher de chá de sal

Método

1. Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos
2. Processe grosseiramente os ingredientes no liquidificador
3. Sirva como um spread em sanduíches de frango

Pasta de torrada de frango assado

Uma pasta que fica ótima como lanche da tarde. É leve e não vai sobrecarregar sua digestão, então sua tarde será produtiva.

O que vamos precisar

1. 2 peitos de frango cozidos
2. 75 g de maionese
3. Sal
4. Tempero de ervas (sem adição de sal)
5. 1 colher de chá de alho em pó
6. 1 colher de chá de cebola em pó
7. Uma pitada de pimenta caiena

Método

1. Corte o peito de frango em cubos pequenos
2. Transfira para uma tigela
3. Adicione a maionese, sal e pimenta
4. Misture tudo
5. Tempere com ervas, alho e cebola especiarias
6. Adicione pimenta caiena a gosto
7. Espalhe sobre as fatias de pão torrado e sirva

Pasta cremosa de frango

Espalhe de frango assado que derrete completamente na torrada.

O que vamos precisar

1. 300 g de peito de frango cozido
2. Tomates secos em marinada de azeitonas
3. Dente de alho
4. ½ cebola média (bem picada)
5. Pimentão grande (limpo)
6. 2 colheres de sopa de maionese
7. Uma colher de especiarias para frango assado

Método

1. Em uma tigela grande, misture o frango picado com maionese, páprica, cebola, alho e especiarias
2. Mexa bem a mistura para combinar os ingredientes
3. Servido com pão torrado ou torrada

Pasta de frango com tofu

Uma alternativa vegana às receitas de frango assado. O veganismo é um estilo de vida generalizado e talvez muitos de seus amigos se identifiquem com esse estilo de vida. Este spread é exatamente o que você pode servir a eles e certamente não os ofenderá.

O que vamos precisar

1. 250 g de tofu firme
2. colher de molho de soja
3. uma colher de chá de especiarias para frango assado
4. colher de chá de tempero de cebola
5. 1 talo de aipo (bem picado)
6. 2 cebolinhas (cortadas em pedaços pequenos)
7. 1 limão
8. Uma pitada de endro seco (opcional)
9. 120 ml de maionese vegana

Método

1. Deixe o tofu congelar durante a noite
2. Tiramos de manhã e deixamos descongelar
3. Depois de descongelar, amassamos
4. Adicione o tempero de soja e frango, tempero de cebola, cebolinha, aipo, suco de limão e maionese
5. Misture a pasta e guarde na geladeira

Pasta de frango e ovo assada

Pasta de frango apimentada com ovo cozido. Essa pasta é muito popular em sanduíches servidos em bistrôs americanos. Traga o sabor da América para mais perto da sua cozinha.

O que vamos precisar

1. 6 ovos cozidos (picados)
2. 2 picles
3. Uma colher de picles de pepino azedo
4. 80 g de maionese
5. 2 talos de aipo (cortados em pedaços pequenos)
6. ½ cebola (bem picada)
7. 2 colheres de chá de salsa fresca
8. 500 g de frango cozido
9. Sal
10. Pimenta
11. Pão integral

Método

1. Adicione os ovos picados, picles picados junto com picles, aipo, cebola, salsa e frango picado na tigela
2. Junte a maionese
3. Adaptamos a quantidade de maionese à consistência que queremos que o creme para barrar tenha
4. Tempere a gosto com sal e pimenta
5. Cubra a propagação e deixe descansar na geladeira por 1-2 horas
6. Espalhe a pasta em fatias de pão integral

A carne de frango é geralmente considerada a carne ideal para uma dieta. Se você também está tentando perder uns quilinhos a mais, recomendamos que experimente estas ótimas receitas de risoto de frango . Desta forma, você pode animar um menu bastante estereotipado.