6 receitas de deliciosos pães de banana. Doces macios e macios para todos!

Quando você pensa em pão, geralmente pensa em pastéis salgados. Mas nem sempre tem que ser salgado.

Existe um pão doce de banana que pode ser feito de várias formas e é adequado para uma refeição mas também como uma sobremesa doce.

Vamos apresentar receitas de pão de banana e experimentar uma delas hoje.

Sanduíche de banana com chocolate

Esta receita requer apenas alguns ingredientes que provavelmente todo mundo tem em casa. Além disso, você combina pãozinho de banana com chocolate. Hum.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 185g de farinha simples
• 85g de gotas de chocolate (ou chocolate picado)
• 75g de manteiga amolecida
• 100g de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• pitada de sal

Método

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Amasse as bananas em uma tigela até ficar homogêneo, adicione a manteiga derretida e misture com as bananas.
• Adicione o açúcar, os ovos, a baunilha, o fermento, o sal e a farinha e misture até a massa ficar lisa.
• Por fim, adicione as gotas de chocolate e despeje a massa na forma untada com manteiga.
• Polvilhe mais chocolate por cima.
• Asse por 50 minutos a 1 hora ou até que um palito saia limpo.
• Deixe esfriar antes de servir.

Pão de banana fitness

A versão saudável do pão de banana certamente será apreciada por atletas ou por quem leva uma vida saudável ou quer perder alguns quilos.

Ingredientes

• 1,5 xícaras de farinha de espelta
• 3 bananas grandes maduras
• 2 ovos
• 1/3 xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo
• 1/4 xícara de leite de amêndoa
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• pitada de sal

Método

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, adicione todos os ingredientes secos: farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e canela. Misture e reserve.
• Em seguida, amasse as bananas em uma tigela, acrescente o óleo de coco, o mel, a baunilha, os ovos e o leite.
• Misture os ingredientes secos com os ingredientes molhados para fazer uma massa lisa.
• Em seguida, despeje a massa na forma com manteiga e leve ao forno por 40-45 minutos até que um palito saia limpo.
• Deixe esfriar antes de servir.

O melhor sanduíche de banana com nozes

O pão de banana com nozes é ótimo para o café da manhã, mas também como um lanche doce. Em vez de nozes, podes usar amêndoas, avelãs ou o que mais gostares.

Ingredientes

• 3 bananas
• 1,5 xícaras de farinha simples
• 1/3 xícara de manteiga amolecida
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• pitada de sal
• 1/2 xícara de nozes picadas

Método

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela grande, misture a manteiga e as bananas amassadas. Misture o açúcar, os ovos e a baunilha.
• Em seguida, polvilhe a mistura com bicarbonato de sódio e sal e misture. Por fim, acrescente a farinha e misture para que a massa não forme grumos.
• Por fim, adicione as nozes picadas à massa e misture.
• Unte uma forma de pão com manteiga e despeje a massa nela.
• Asse por 45-50 minutos até que um palito saia limpo.

Pão de banana simples

É a farinha de banana que equilibra os níveis de açúcar no sangue, é rica em fibras, tem poucas calorias, não tem gosto de banana, é nutritiva e sem glúten. É, portanto, a melhor alternativa à farinha de trigo clássica, mas também à farinha de amêndoa ou de coco.

Ingredientes

• 1 1/4 xícaras de farinha de aveia
• 1/2 xícara de farinha de banana verde
• 1/3 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 xícara de damascos secos
• 2/3 xícara de açúcar mascavo
• 2/3 xícara de suco de laranja
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Pitada de sal

Método

• Pré-aqueça o forno a 180°C.
• Pique os damascos secos em pedaços menores e reserve.
• Em uma tigela grande, misture os ovos, óleo, açúcar de cana, suco de laranja, suco de limão e reserve a mistura úmida.
• Em outra tigela, misture a farinha de aveia com a banana, o fermento e uma pitada de sal.
• Adicione os ingredientes secos à tigela dos ingredientes úmidos e misture bem. Adicione os damascos e misture-os na massa.
• Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel e asse por cerca de 40-50 minutos, até que um palito saia limpo.
• Deixe esfriar antes de servir.

Pão de Banana com Chocolate

Em comparação com a primeira receita, onde há biscoitos de chocolate, este pão será todo de chocolate. Experimente hoje!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha simples
• 1/3 xícara de cacau holandês
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Pitada de sal
• 3 bananas grandes (bem maduras a castanhas)
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1/4 xícara de óleo vegetal (ou de coco)
• 3/4 xícara de açúcar de cana
• 1 ovo grande
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara/chá de gotas de chocolate

Método

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
• Misture a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal em uma tigela. Em seguida, reserve.
• Em uma tigela separada, amasse as bananas maduras com um garfo. Adicione a manteiga derretida e o óleo e misture. Misture o açúcar de cana, os ovos e o extrato de baunilha.
• Em seguida, misture os ingredientes secos nos molhados e, por fim, polvilhe 3/4 de xícara das gotas de chocolate.
• Despeje a massa na forma preparada e polvilhe a superfície com os pedaços de chocolate restantes.
• Asse por 40-50 minutos ou até que um palito saia limpo. (Você pode ter pedaços de chocolate derretido no palito e tudo bem.)
• Deixe esfriar antes de servir.

Pão de Banana com Iogurte

Um pouco diferente, mas o pão de banana ficará ainda mais macio e delicioso se você adicionar iogurte grego. Inspire-se.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha simples
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 3 bananas bem maduras
• 1/4 xícara de iogurte grego
• 2 ovos
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2,5 colheres de chá de extrato de baunilha
• pitada de sal
• 1 xícara de nozes picadas e gotas de chocolate

Método

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte ou forre uma forma de pão com papel manteiga.
• Misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande.
• Em outra tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o iogurte grego, o óleo vegetal e o extrato de baunilha.
• Em seguida, adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até formar uma massa lisa.
• Misture as nozes picadas com as gotas de chocolate e despeje a massa na forma preparada.
• Asse o pão por 50 a 60 minutos, até que um palito inserido no pão saia limpo.
• Deixe esfriar antes de servir.

E de que outra forma as bananas maduras podem ser usadas?

Você não precisa jogar fora as bananas enegrecidas imediatamente. Uma casca preta não significa que a banana seja ruim. Além do pão de banana, você pode fazer muitas outras guloseimas com eles.

Além disso, por interesse, as bananas maduras têm efeitos anticancerígenos e antioxidantes.

Por exemplo, você pode preparar um smoothie de banana com bananas maduras de 5 maneiras diferentes.

Você também pode preparar deliciosas sobremesas de banana ou pastéis de banana de 6 maneiras .