Receitas fabulosas de pão de ló em 6 variantes. Um ponto ideal para café e chá

Não sabe o que preparar para uma visita, família, amigos ou apenas para um mimo?

Temos algumas dicas para você.

Assar é a nossa alegria e por isso selecionamos as melhores receitas de pãezinhos com pudim .

Inspire-se e prepare uma sobremesa de acordo com a nossa vontade, com a qual você vai brilhar!

Pão de pudim com creme azedo

Pão com creme e creme azedo é uma sobremesa popular não só nos dias mais quentes. O creme de leite dá um toque refrescante à sobremesa. Experimente!

ingredientes da massa

• 250g de farinha simples
• 170g de açúcar
• 4 ovos
• 100ml de leite/água
• 100 ml de óleo
• 1 pacote de fermento em pó
• 2 colheres de cacau

Ingredientes para o recheio do pudim

• 1 pedaço de pudim de baunilha em pó
• 500 ml de leite
• 1 saco de açúcar de baunilha
• 1 colher de açúcar

Ingredientes para o recheio de creme

• 3 unidades de creme de leite (3 xícaras)
• 2 pedaços de açúcar de baunilha
• 1 colher de açúcar

Método

• Primeiro cozinhe o pudim.
• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma. Depois acrescente o leite, o óleo, a farinha com o fermento e bata bem.
• Despeje parte da massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
• Misture o cacau na segunda parte da massa e despeje na parte da massa leve na assadeira.
• Espalhe o pudim de baunilha cozido por cima.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos.
• Por fim, misture o creme de leite com os açúcares e deixe descansar na geladeira.
• Enquanto isso, deixe o pãozinho esfriar e, depois que esfriar, espalhe o creme de leite por cima.
• Você também pode polvilhar a superfície do pão com canela, chocolate ou talvez margotka ralada.

Bolo com maçãs e pudim

Pão com creme e frutas é uma ótima opção para quem gosta de sobremesas doces e azedas.

ingredientes da massa

• 500g de farinha semi-grossa
• 250g de manteiga
• 1 ovo
• 3 colheres de leite
• 3 colheres de açúcar em pó
• 1 pacote de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

• 1,5kg de maçãs
• 4 pacotes de pudim de baunilha em pó
• 1-3 colheres de sopa de açúcar em pó (dependendo da doçura das maçãs)

Método

• Misture a farinha peneirada com a manteiga amolecida, o açúcar, o leite, o ovo e o fermento em uma tigela. Trabalhe em uma massa lisa.
• Divida a massa resultante em 2 partes e leve à geladeira para descansar e endurecer.
• Entretanto, descasque as maçãs e corte-as às rodelas ou rale-as grosseiramente. Quem, como ele gosta.
• Misture o açúcar e o creme de leite nas maçãs. Você pode misturar uma pitada de canela. Misture tudo bem.
• Retire a massa endurecida da geladeira e abra primeiro a primeira panqueca. Espalhe em uma assadeira untada e enfarinhada.
• Espalhe o recheio de maçã por cima e cubra com a segunda folha de massa enrolada.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C e asse até dourar.
• Deixe o pão pronto esfriar e sirva-o fatiado.
• Corte o bolo com o pudim e as maçãs só depois de frio.

Tentação de creme de caneca

Um pãozinho rápido com pudim é ideal se você estiver com pressa ou se quiser tornar o cozimento um pouco mais fácil pesando os ingredientes.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha semi-grossa
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1/2 xícara de leite
• 1 pacote de fermento em pó
• 2 colheres de óleo
• 1 ovo
• 1 pedaço de pudim de baunilha em pó
• 250 ml de leite
• Açúcar para adoçar o pudim

Método

• Primeiro, misture a farinha com o fermento em uma tigela. Adicione o açúcar, os ovos, o óleo e o leite.
• Misture uma massa lisa e despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Cozinhe o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Ele cozinha com menos leite para torná-lo uma consistência mais espessa.
• Espalhe o pudim cozido e levemente resfriado sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 170°C por 35-40 minutos.
• Deixe o pão pronto esfriar e sirva.

Pão Pudim Saudável

Esta sobremesa fitness é para quem quer lanchar de forma mais saudável. Inspire-se!

Ingredientes

• 200 g de farinha integral lisa (ex. espelta)
• 150g de açúcar mascavo (ou outro adoçante)
• 4 ovos
• 100 ml de óleo de coco
• 100ml de leite morno (soja, amêndoa ou leite de vaca)
• 1/2 fermento em pó
• 1 pedaço de pudim de baunilha (+ 500 ml de leite e um pouco de açúcar)
• 2 pedaços de creme azedo (+ 1 pedaço de açúcar de baunilha)
• Canela, cacau ou chocolate para polvilhar

Método

• Primeiro, cozinhe o creme de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
• Misture a massa batendo os ovos com o açúcar. Em seguida, adicione o óleo e o leite morno.
• Aos poucos, misture a farinha com o fermento.
• Deite a massa numa forma com ou num tabuleiro mais pequeno forrado com papel vegetal.
• Em seguida, use uma colher para espalhar o pudim.
• Asse em forno pré-aquecido a 175°C por cerca de 30 minutos.
• Deixe o pão esfriar e, finalmente, barre-o com creme azedo adoçado com açúcar de baunilha.
• No final, pode polvilhar a superfície do pão com canela, cacau ou talvez chocolate ralado.

bolo de pudim

Com certeza todo mundo já comeu o bolo. Mas experimente uma receita não tradicional de bolo feito com massa de creme. Você não vai se arrepender!

Ingredientes

• 4 unidades de pudim de baunilha em pó (substitui a farinha)
• 4 ovos
• 1 copo pequeno de óleo
• 1 xícara de açúcar em pó
• 1 pedaço de açúcar de baunilha
• 1/2 pacote de fermento em pó

Método

• Separe as gemas das claras. Limpe as gemas com açúcar, adicione o óleo e misture.
• Em seguida, adicione o pó de creme e o fermento em pó.
• Bata as claras em castelo e envolva-as também na mistura do creme.
• Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno.
• Asse a 180°C por aproximadamente 20-25 minutos.
• Deixe o bolo pronto esfriar, desenforme e sirva.

Requeijão e pão de ló

O assim chamado “pão caído” é um excelente ponto ideal para café ou chá. Inspire-se!

ingredientes da massa

• 2 xícaras de farinha semi-grossa
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna/leite
• 1 xícara de açúcar
• 5 colheres de cacau holandês
• 1 pacote de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

• 2 pedaços de queijo cottage em uma banheira
• 2 gemas
• 2 colheres de açúcar
• 1 pacote de açúcar de baunilha
• 1/2 pacote de pudim de baunilha em pó

Método

• Em uma tigela, misture a água/leite com o óleo, os ovos inteiros e o açúcar. Bata e misture aos poucos a farinha com o fermento e o cacau.
• Despeje a massa resultante em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Misture os ingredientes para o recheio e coloque sobre a massa na assadeira. Molde as conchas.
• Asse o pãozinho em forno pré-aquecido a 180°C por 40-45 minutos.
• Depois de assado, deixe esfriar completamente e sirva.

Como fazer pudim de baunilha caseiro

Tente preparar um pudim honesto e caseiro em vez de um saco de pudim em pó. Vamos guiá-lo passo a passo em sua preparação, para que absolutamente todos possam fazê-lo.

Para o pudim de baunilha você vai precisar de:

• 500 ml de leite integral
• 2 colheres de amido de milho
• 3 gemas
• 3 colheres de açúcar granulado
• 1 pedaço de vagem de baunilha
• Pitada de sal

Primeiro, bata as gemas em uma espuma. Ferva 2/3 do leite com o açúcar e uma pitada de sal em uma panela. Adicione também o conteúdo da vagem de baunilha à panela. Mexa o amido de milho no restante 1/3 do leite e despeje na mistura de leite quente. Retire a panela do fogo e mexa até o pudim engrossar. Por fim, junta-se as gemas batidas, cozinha-se um pouco e tem-se um pudim caseiro pronto.

Desfrute de sua refeição.