Rabanete espalhar receitas de 6 maneiras. Experimente todos eles!

Não sabe o que espalhar em sanduíches? Apetece-te pão fresco com pasta para barrar?

Se você tem rabanetes em excesso ou está chegando ao fim do prazo de validade, não se desespere.

Use-os para uma de nossas melhores receitas de rabanete. Um deleite delicioso e fresco para todas as ocasiões.

Rabanete espalhado com maionese

O melhor rabanete para barrar com maionese, que com certeza será comido primeiro. Inspire-se!

Ingredientes

• 1 maço de rabanetes
• 2 dentes de alho
• 1 cubo/triângulo de queijo processado
• 3 ovos cozidos
• 3 colheres de maionese
• Um punhado de cebolinhas
• Sal e pimenta moída

Método

• Ferva os ovos (12-15 minutos). Lave os rabanetes e rale-os grosseiramente.
• Pique finamente as cebolinhas.
• Misture os rabanetes ralados com os ovos picados e a cebolinha picada em uma tigela.
• Adicione o alho prensado, maionese, queijo derretido.
• Misture tudo e por fim com cuidado sal e pimenta a gosto.
• Deixe descansar na geladeira por um tempo e sirva com massa fresca como você gosta.

Pasta de rabanete

Você vai adorar a combinação de ovos e rabanete. Excelente para servir sandes festivas ou apenas para um jantar ou lanche.

Ingredientes

• 1 maço de rabanetes
• 2-3 ovos cozidos
• 100g de gerbil (de preferência em cubos)
• 1 colher de sopa de iogurte branco (a gosto e consistência)
• Cebolinho picado (um punhado)
• sal pimenta
• Uma colher de chá de mostarda

Método

• Primeiro, ferva os ovos (12-15 minutos).
• Limpe os rabanetes e rale ou pique-os em pedaços pequenos.
• Salgue os rabanetes e deixe escorrer, depois esprema o excesso de água.
• Pique finamente os ovos cozidos ou empurre-os através de uma grelha.
• Misture os ovos com rabanetes, adicione cranberries, mostarda, cebolinha picada.
• Por fim, adicione sal ou pimenta a gosto. Se quiser, adicione uma colher de iogurte natural para amolecer.
• Deixe descansar na geladeira e sirva em seguida.

Casa de campo espalhada com rabanetes e ovos

Experimente a nossa receita de pasta de ovo com requeijão e rabanetes. Os melhores ingredientes com os quais você pode criar um prato delicioso.

Ingredientes

• 1 maço de rabanetes
• 100g de requeijão
• 3-4 ovos cozidos
• 1 cubo/triângulo de queijo processado
• Uma pitada de páprica doce
• Sal e pimenta

Método

• Primeiro, ferva os ovos (12-15 minutos em água fervente).
• Após o cozimento, rale ou pique finamente os ovos e misture com o requeijão.
• Lave e rale finamente os rabanetes. Adicione à tigela com ovo e queijo.
• Adicione o queijo derretido, uma pitada de pimenta moída e misture.
• Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira. Sirva em seguida.

Erva espalhada com rabanetes

Adicione raminhos de ervas à pasta de rabanete e você criará um prato muito saudável e cheio de vitaminas.

Ingredientes

• 1-2 feixes de rabanetes
• 1/2 cebola (ou 2 cebolinhas)
• 50g de manteiga amolecida
• 250 g de requeijão
• Ervas frescas (orégano, manjericão, tomilho,…)
• Sal e pimenta

Método

• Bata a manteiga com o requeijão.
• Lave os rabanetes, seque-os e rale-os finamente. Pique finamente a cebola.
• Adicione a cebola e os rabanetes à manteiga batida e ao requeijão. Por último, adicione as ervas picadas.
• Misture, prove e sal ou pimenta conforme necessário.
• Deixe descansar na geladeira e sirva em seguida.

Creme de Cenoura

Esta pasta de rabanetes e queijo cottage misturados com cenouras frescas vai encantar o seu paladar. Experimente!

Ingredientes

• 1 maço de rabanetes
• 150g de requeijão macio
• 100g de manteiga para barrar
• 100g de cenoura
• 2 ovos cozidos
• Sal
• cebolinha fresca

Método

• Ferva os ovos (12-15 minutos). Pique finamente ou rale os rabanetes.
• Rale grosseiramente os ovos cozidos e corte ou rale as cenouras.
• Misture os rabanetes, os ovos e as cenouras com a manteiga e o requeijão.
• Misture com a cebolinha picada e por último acrescente sal a gosto.
• Deixe descansar na geladeira para permitir que os sabores se misturem e sirva em sua massa favorita.

Rabanete espalhado com ovo e salsa

Prepare uma pasta excelente em cinco minutos. Basta misturar os ingredientes preparados e pronto.

Ingredientes

• 1 maço de rabanetes
• 3 ovos cozidos
• 1 cebola pequena
• 130g de grama
• 3 colheres de iogurte branco
• Salsinha
• Sal

Método

• Primeiro, ferva os ovos (12-15 minutos).
• Lave, seque e depois rale grosseiramente os rabanetes. Adicione um pouco de sal e deixe-os suar, depois esprema o excesso de líquido.
• Rale os ovos cozidos e resfriados e acrescente aos rabanetes escorridos.
• Adicione o meadowsweet, o iogurte branco, a cebola picada e por fim pique a salsa.
• Misture e deixe na geladeira ou sirva imediatamente.

Um rabanete discreto cheio de substâncias úteis

A raiz do rabanete de verão semeado está escondida sob o nome de rabanete. A cor é principalmente vermelho brilhante, mas também existem variedades cuja cor é, por exemplo, branco, amarelo ou vermelho-branco. No entanto, a carne é principalmente branca. Têm um sabor suave, aguado e por vezes muito quente – depende do método de cultivo, rega e teor de óleos vegetais.

Rabanetes vêm da Ásia. Contém uma grande quantidade de vitaminas como C, D, E, bem como tiamina, riboflavina, piridoxina, niacina e beta-caroteno. Em termos de minerais, os rabanetes são ricos em manganês, ferro, sódio, fósforo, cobre, magnésio, cálcio, potássio e enxofre. Ele contém essas substâncias para protegê-lo contra fungos e bactérias. Também tem um efeito benéfico em nosso estômago, onde também atua contra fungos e bactérias.

Este vegetal contém óleos essenciais que ajudam a promover a expectoração. Os óleos têm um efeito anti-séptico na nasofaringe e na cavidade oral. Os óleos essenciais também contêm uma molécula de enxofre, que ajuda nas infecções estomacais e melhora o peristaltismo.

Não devemos esquecer que a vitamina C suporta a imunidade. O cálcio também ajuda na construção de cartilagem e ossos. O beta-caroteno tem um efeito benéfico na condição dos olhos. O potássio tem um efeito positivo no músculo cardíaco. Os rabanetes, graças ao seu baixo teor calórico e alto teor de fibras, são ótimos para qualquer dieta.