A maconha faz parte da história e do futuro, ou o que você ainda não sabe, mas deveria

A planta do cânhamo é uma das mais ecológicas.

Também oferece muitos outros benefícios, mas devido aos mitos associados ao seu uso, é desnecessariamente amaldiçoado.

Mas você sabia que pode consumir cannabis medicinal de forma totalmente legal e segura?

Descubra como e por que incluí-lo em sua dieta.

O que é feito de cânhamo?

O cânhamo ( Cannabis Sativa L.) é um recurso natural universal e versátil. Esta planta tem sido amplamente utilizada por milênios em todas as civilizações, desde a antiga até a moderna. Portanto, não é surpresa que o papel mais antigo (descoberto por arqueólogos) tenha sido feito de fibras de cânhamo.

Atualmente, a planta é utilizada em diversos ramos da indústria. Comumente, o cânhamo é cultivado por seu óleo de semente, semelhante ao girassol e linho. O óleo de cânhamo não é usado apenas na indústria alimentícia, mas também faz parte, por exemplo, do biodiesel ou da alimentação animal.

O caule do cânhamo é processado em fibras que são usadas para fazer tecidos, papel ou materiais de construção. Tornou-se popular nos últimos anos para usá-lo em biocompósitos, que são substitutos de fibras de vidro ou plásticos.

Tipos de cannabis – o que é maconha e o que é cannabis medicinal?

Duas versões diferentes de uma mesma planta – cânhamo, chamado cânhamo industrial, e cânhamo, chamado maconha. A principal diferença é o teor de THC.

O que é THC? Tetrahidrocanabinol, uma substância psicoativa encontrada principalmente nas folhas de cannabis. Tem efeitos psicoativos no cérebro humano, causando euforia. Esta substância está intimamente relacionada com a produção da droga chamada haxixe. Devido ao alto potencial de abuso, a cannabis com maior teor de THC é, portanto, classificada como uma droga.

Cânhamo industrial ou medicinal

O cânhamo industrial (ainda conhecido como Cannabis Sativa ) produz menos THC, até 0,3% no máximo. É usado como erva medicinal. Atualmente, é um componente básico de vários medicamentos aprovados. Eles são usados para tratar convulsões em síndromes neurológicas, como uma forma grave de epilepsia. Eles também são usados para tratar a perda de peso, depressão e ansiedade em pacientes com anorexia ou AIDS.

Maconha

A maconha é definida como qualquer cannabis que exceda o nível de 0,3% de THC. É uma subespécie ( Cannabis Indica ) e suas outras variedades criadas em população. Todas essas plantas são consideradas drogas de cannabis, o que significa que seu cultivo, posse ou uso é ilegal.

Produtos e alimentos de cânhamo

As sementes de cânhamo são claramente a parte mais importante da planta industrial de cânhamo, especialmente para a indústria alimentícia. Eles produzem não apenas óleo, mas também leite e proteína de cânhamo. O caule, a inflorescência e as folhas são então transformados principalmente em produtos cosméticos.

sementes de cânhamo

São fonte de proteínas naturais de alta qualidade, que constituem 30% do peso total das sementes. Nesse sentido, elas se tornam muito mais nutritivas do que, por exemplo, as sementes de chia. Ao mesmo tempo, eles contêm quase a mesma quantidade de proteína que a soja.

As sementes de cânhamo também são excepcionalmente ricas no aminoácido arginina. Reduz o risco de doenças cardiovasculares e hipertensão ⁶ , ao mesmo tempo em que tem efeitos anti-inflamatórios e ajuda a reduzir a inflamação no organismo.

Como usar sementes de cânhamo

Eles são vendidos principalmente em lojas de produtos naturais. Você pode comprá-los inteiros, cortados ao meio ou descascados. Podem ser consumidos com ou sem pele, crus, cozidos ou assados ou assados – não há limites para a imaginação e o paladar. Use um almofariz e pilão se quiser remover as cascas mais duras das sementes.

• Devido ao seu sabor suave de nozes, as sementes de cânhamo são ótimas em iogurtes e cereais.

• Semelhante às sementes de chia, você também pode adicionar sementes de cânhamo a bebidas mistas. Por exemplo, experimente o smoothie de urtiga extremamente saudável.

• Use-os no lugar das nozes – polvilhe-os em saladas, canapés ou sobremesas doces.

Leite de cânhamo

Nos últimos anos, a popularidade dessa variante do leite vegetal cresceu consideravelmente. Não só é isento de lactose e pode substituir o leite de vaca, como também é uma escolha ideal para pessoas alérgicas à soja (leite de soja) e nozes (amêndoa e leite de coco).

Como preparar leite de cânhamo caseiro?

Você só precisa de dois ingredientes básicos para a produção: sementes de cânhamo descascadas e água.

1. Mergulhe as sementes em água por pelo menos 12 horas (1 xícara de sementes para 6 xícaras de água).
2. Em seguida, escorra a água usando uma peneira e lave as sementes com água fria.
3. Despeje no liquidificador, adicione 6 xícaras de água, feche a tampa e bata lentamente.
4. Você ainda pode coar o leite com um pano de algodão, mas não é necessário.

Tempere o leite de cânhamo acabado ao seu gosto – com açúcar, mel, aroma de baunilha ou frutas mistas.

Folhas, caules e inflorescências de cânhamo

Da planta industrial de cânhamo, você pode processar não apenas sementes, mas também folhas, caules e inflorescências.

pesto de folha de cânhamo

Faça pesto de folhas de cânhamo em casa, que vai muito bem com pão fresco ou como molho para bifes.

Para esta receita você vai precisar de:

• 4 dentes de alho
• 60 g de nozes
• 40 g de folhas frescas de cânhamo
• 20 g de manjericão fresco
• 10 g de Libečka fresco
• 80 g de folhas frescas de espinafre baby
• suco de um limão
• 100 ml de óleo de cânhamo
• sal
• pimenta

Processo de preparação:

1. Prepare um liquidificador com um recipiente grande o suficiente.
2. Primeiro, misture bem as nozes.
3. Em seguida, adicione alho, manjericão, amor, espinafre, cânhamo e metade do suco de limão a eles. Mistura.
4. Tempere com uma pitada de sal e pimenta e comece a misturar levemente novamente.
5. Enquanto mistura constantemente, despeje lentamente o óleo de cânhamo. Deixe o liquidificador ligado até que todo o óleo tenha sido suficientemente incorporado ao pesto.
6. Prove o pesto pronto e, se necessário, tempere com o restante do suco de limão, sal e pimenta.

suco de cânhamo

O suco de cânhamo caseiro tem usos versáteis. É adequado para bebidas alcoólicas, especialmente coquetéis de rum . Você também pode usá-lo em limonadas sem álcool ou como ingrediente em smoothies de frutas e vegetais. Também pode ser usado como base para sopas (principalmente as mais doces, como abóbora ou beterraba) em vez de caldo.

Para fazer suco de cânhamo, você precisará de:

• 0,5 kg de flores de maconha
• 1,5kg de açúcar
• Ácido Cítrico
• 2 limões cortados em rodelas
• 1,5 litros de água mineral (refrigerante)
• uma panela grande
• recipientes esterilizados com tampas (frascos grandes)

Processo de cozimento:

1. Prepare uma panela grande.
2. Despeje a água em uma panela, adicione o açúcar e deixe ferver.
3. Cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva.
4. Em seguida, polvilhe as flores na panela e deixe cozinhar por 5 minutos, tampado.
5. Retire da placa quente.
6. Adicione uma colher de chá de ácido cítrico e misture bem.
7. Primeiro coloque as rodelas de limão nos copos e depois despeje o suco da panela.
8. Cubra e deixe em infusão em local fresco e escuro por pelo menos dois dias.
9. Coe o suco de cânhamo infundido por uma peneira e despeje em novos recipientes esterilizados com tampas.
10. Você não precisa guardar o suco na geladeira, mas a luz direta do sol não é boa para isso. O ideal é armazená-lo em uma adega, por exemplo.

pomada de cânhamo

A pomada caseira de cânhamo pode aliviar muito as dores nas articulações e nos músculos, também é adequada para o tratamento de queimaduras solares.

Matérias-primas necessárias para a produção de pomada de cânhamo:

• 1 kg de vaselina medicinal (ou manteiga de coco ou karité)
• 150 g de folhas e flores frescas de cannabis
• 50 ml de óleo de cânhamo ou CBD

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 120°C.
2. Espalhe as folhas e inflorescências em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido.
3. Seque no forno por 35 minutos.
4. Em seguida, misture finamente essas partes secas de cânhamo no liquidificador.
5. Aqueça a vaselina em uma panela. Cozinhe em fogo baixo, a vaselina não deve ser fervida, apenas levemente aquecida.
6. Quando a vaselina estiver líquida, misture a cannabis.
7. Aqueça por 2 horas, mexendo ocasionalmente.
8. Deixe esta base de pomada descansar em um pote (coberto com uma tampa). Melhor por uma semana, em local fresco e escuro.
9. Reaqueça a base colocada.
10. Aqueça lentamente, novamente por pelo menos 2 horas. Não se esqueça de mexer.
11. Adicione o óleo de cânhamo, retire da chapa quente e misture bem.
12. Encha copos, xícaras ou tigelas limpas, de preferência esterilizadas, com pomada quente.
13. Feche bem depois de esfriar.

raiz de maconha

Durante séculos, a raiz de cânhamo foi usada para tratar febres, dores, mas também para estancar o sangramento do parto. No entanto, a sociedade moderna esqueceu os efeitos do suco fresco e da decocção da raiz.

chá de raiz de cânhamo

Faça um chá curativo das raízes, que alivia principalmente dores de cabeça e sintomas da síndrome pré-menstrual.

Preparação das raízes:

1. Recolha as raízes do solo úmido para que não sejam arrancadas desnecessariamente.
2. Lave-os bem com água morna, pelo menos várias vezes, para eliminar toda a sujeira até nas dobras.
3. Seque as raízes completamente, de preferência com papel toalha.
4. Deixe-os secar por pelo menos uma semana em um local escuro e principalmente seco.
5. Moa as raízes secas em pó no liquidificador e guarde-as em recipientes que possam ser fechados novamente.

Como fazer o chá:

1. Em uma panela, leve ao fogo 500 ml de água.
2. Adicione duas colheres de chá de raiz moída seca e cozinhe por 15 minutos.
3. Escorra e beba pelo menos 2 xícaras por dia em caso de dor aguda.

proteína de cânhamo

Está entre as proteínas vegetais da mais alta qualidade porque contém todos os aminoácidos que o corpo humano precisa receber da dieta. Em comparação com outras proteínas, também contém uma grande quantidade de fibras e proteínas, que são até 98% totalmente digeríveis. É um agente de suporte eficaz para a regeneração de músculos e ossos, não apenas após lesões. É adequado para atletas, idosos e crianças.

Óleo de cânhamo

É obtido das sementes de cannabis medicinal através de um processo de prensagem a frio. Contém uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, vitamina B, D e compostos bioativos.

Tem um baixo ponto de fumaça, por isso não é adequado para tratamento térmico. É usado principalmente para coberturas frias, molhos ou como suplemento alimentar saudável (geralmente 1 colher de sopa de óleo de cânhamo por dia). Devido aos seus efeitos curativos, o óleo de cânhamo também tem usos cosméticos.

O óleo de cânhamo tem fortes efeitos anti-inflamatórios e antibacterianos. Estudos recentes mostraram que ele pode matar até mesmo uma bactéria tão perigosa quanto Staphylococcus aureus ⁷ . Devido a essas propriedades, também é usado como um óleo para a pele, que trata até formas graves de acne ⁸ e alivia os sintomas de eczema ⁹ .

óleo CBD

Enquanto o óleo de cânhamo é extraído das sementes, o óleo CBD é extraído do caule, folhas e flores. O resultado é um extrato com alta concentração de CBD – um composto com potenciais benefícios à saúde e efeitos medicinais.

Geralmente, existem três tipos diferentes de óleos no mercado:

• Óleo de CBD de espectro total que contém todos os compostos de cânhamo, incluindo THC (mas não mais que 0,3%).
• Óleo de amplo espectro CBD, contém a maioria das substâncias do cânhamo, mas não o THC.
• Óleo de CBD feito de apenas uma substância, isolado de CBD.

Cannabis medicinal – efeitos na saúde humana

A cannabis contém mais de 80 compostos químicos diferentes. O mais conhecido e discutido é o já mencionado canabidiol CBD. Está cientificamente comprovado que, enquanto o composto THC interrompe os canabinóides no corpo humano (principalmente os do cérebro), o CBD os estimula e, portanto, apoia sua produção espontânea. Os canabinóides são extremamente importantes para o corpo. Eles ocorrem no sistema nervoso, sistema digestivo e sistema cardiovascular. Eles afetam o movimento dos membros, dor, apetite, memória e emoções.

Durante um estudo recente, os fumantes que inalavam regularmente o extrato de CBD fumavam uma média de 40% menos cigarros por dia do que o normal ¹⁰ . Ao mesmo tempo, esse extrato ajudou a estabilizar o apetite e, assim, evitar excessos durante o processo de parar de fumar ¹¹ .

No futuro, os compostos de CBD também podem servir como prevenção da doença de Alzheimer . Os resultados preliminares, realizados em animais e humanos, são muito promissores. Mais pesquisas continuam em combinação com o composto THC, porque essa combinação parece ser mais eficaz, não só para a prevenção, mas também para o tratamento da doença já instalada ¹² .

O óleo CBD tem sido usado com sucesso para tratar a insônia em pacientes com TEPT, tanto em adultos quanto em crianças ¹³ . Torna-se assim uma alternativa natural aos fármacos, sem o risco de efeitos secundários.

Em geral, o composto CBD é atribuído a efeitos antipsicóticos. Parece ser um tratamento adequado e eficaz para transtornos mentais como a ansiedade. Também apresenta resultados promissores no alívio dos sintomas da esquizofrenia e de outras psicoses graves ¹⁴ .

Cultivo de maconha medicinal

É do conhecimento comum que o cânhamo é uma planta pouco exigente que cresce como uma erva daninha. Uma única flor masculina produz cerca de 350.000 grãos de pólen, que são espalhados pelo vento a distâncias de até 300 km. Por exemplo, a polinização cruzada de plantas entre a Europa e a África não é uma exceção. Um problema cada vez mais comum é o cruzamento espontâneo entre cannabis medicinal e plantas de maconha.