Receitas para um verdadeiro refresco de verão na forma de limonadas caseiras

Refresque-se nos dias de verão e aproveite as receitas de limonadas caseiras.

Você gosta de combinar sabores e sempre experimentar algo interessante?

Você tem seus favoritos favoritos que não pode deixar de lado ou quer experimentar algo novo?

Inspire-se no nosso artigo e desfrute destas excelentes bebidas.

Limonada caseira de pepino

O pepino é um ingrediente popular de verão em muitas saladas e outros pratos frios, mas também é uma máscara facial eficaz. No entanto, uma bebida tão gelada, cujo ingrediente básico é exatamente o pepino, sempre agradará e refrescará você.

A propósito, você já tentou usar pepino como molho, azedo ou fresco? Se ainda não o fez, confira receitas fáceis de molhos de pepino como um delicioso prato principal .

Ingredientes:

  • 1 xícara de água
  • 1/2 – 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 salada de pepino
  • 6 limões sem tratamento químico
  • Gelo

Método:

  • Primeiro, começamos fazendo um xarope de açúcar simples.
  • Despeje o açúcar mascavo em uma panela pequena e cubra com água. Meia xícara é suficiente se não queremos uma bebida muito doce, mas mesmo uma xícara inteira não fará mal para os amantes de bebidas mais doces.
  • Levar a ferver em fogo médio, mexendo sempre.
  • Espere até que o açúcar esteja completamente dissolvido e reserve por cerca de 5 minutos.
  • Em seguida, coloque na geladeira ainda quente e deixe esfriar completamente por cerca de 1 hora.
  • Preparamos um liquidificador, jogamos um pepino cortado em rodelas ou pedaços e misturamos bem.
  • Em seguida, retiramos uma tigela, colocamos uma peneira e despejamos o pepino, que passamos pela peneira.
  • Deixamos escorrer até que a polpa solte todo o líquido e enchemos cerca de 75% do copo.
  • Pegamos uma jarra, despejamos o líquido dos pepinos nela, adicionamos suco de limão espremido na hora e xarope de açúcar resfriado.
  • Adicione gelo conforme desejado e complete com água fria.
  • Na hora de servir, podemos decorar com pepino, limão, hortelã ou uma peça de fruta. Depende da imaginação.
Bebida de pepino para refresco de gelo.
Fonte: https://www.allrecipes.com/

Limonada

Gostou de uma limonada refrescante, mas não tem muitos ingredientes disponíveis em casa? Isso não importa, porque você só precisa de três ingredientes para esta limonada, que vai colocar um sorriso no seu rosto e também proporcionar um efeito refrescante bem-vindo.

É perfeitamente doce, mas não excessivamente doce. Será a bebida perfeita para um churrasco de verão, mas pode facilmente beber durante todo o ano.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 6 a 8 limões grandes, sem tratamento químico
  • 5 xícaras de água limpa

Método:

  • Despeje 2 xícaras de água em uma panela pequena, adicione o açúcar de cana e leve para ferver em fogo médio.
  • Cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • Em seguida, reserve e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  • Enquanto isso, esprema o suco dos limões e passe por uma peneira para uma jarra maior.
  • Adicione a água fervida com o açúcar e misture bem com o suco de limão.
  • Deixe esfriar sem diluir.
  • Antes de servir, despeje 3 xícaras de água gelada na jarra.
  • Mexa e sirva.
  • Também podemos adicionar cubos de gelo com rodelas de limão ou uma folha de hortelã.
Limonada refrescante para os dias quentes de verão.
Fonte: https://tastesbetterfromscratch.com/

bebida de gengibre

Quando você está com vontade de uma bebida deliciosa que refresca no calor, vale a pena experimentar o gengibre fresco como ingrediente. A bebida será doce, mas ao mesmo tempo picante.

Os cubos de gelo enfatizarão o sabor resultante de toda a bebida. O gengibre é usado principalmente nos meses de inverno para preparar chá quente, que aquece e também atua como prevenção de resfriados.

Ingredientes:

  • 4 limões grandes sem tratamento químico
  • 3 cm de gengibre fresco
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 4 xícaras de água gelada
  • 3/4 colher de chá de sal marinho
  • 1 punhado de folhas de hortelã fresca
  • Cubos de gelo

Método:

  • Lave cada limão juntamente com um pedaço de gengibre, deixe escorrer um pouco e depois seque com um pano de prato.
  • Corte os limões ao meio e esprema todo o suco deles usando um espremedor de frutas cítricas.
  • Rale o gengibre e coloque em uma tigela de vidro.
  • Adicione o suco de limão, polvilhe com o açúcar e cubra tudo com água gelada.
  • Mexa bem para dissolver o açúcar completamente.
  • Em seguida, preparamos uma jarra, colocamos uma peneira ou peneira sobre ela e coamos tudo por ela.
  • Usando uma espátula, empurre os pedaços de carne para que todo o suco escorra.
  • Para ficar perfeito, basta jogar alguns cubos de gelo e decorar com folhas de hortelã fresca na hora de servir.
Limonada com gengibre fresco.
Fonte: https://ministryofcurry.com/

framboesa caseira

As framboesas têm sabor e aroma completamente inconfundíveis. Eles são ótimos não só para doces, mas também são usados na preparação de bebidas. A receita é muito simples e a bebida resultante é deliciosa.

Ingredientes:

  • 10 – 12 limões não tratados quimicamente
  • 350 g de framboesas frescas (ou 1 saco de congeladas)
  • 5 – 6 xícaras de água gelada
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • Folhas de hortelã fresca para decorar
  • Gelo

Método:

  • Primeiro, prepare um liquidificador e coloque as framboesas nele.
  • Adicione 1/3 do suco de limão espremido na hora e ligue na configuração mais alta.
  • Deixe bater até a mistura ficar lisa.
  • Em seguida, coloque uma peneira fina em uma tigela maior e despeje o conteúdo do liquidificador nela.
  • Com uma concha, empurre em movimentos circulares tudo o que passará pela peneira.
  • Coloque a peneira de lado e despeje o restante do suco de limão na tigela.
  • Polvilhe o açúcar mascavo, cubra com água e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.
  • Se a limonada estiver muito doce, adicione um pouco mais de suco de limão, caso contrário, adoce.
  • Ao servir, coloque gelo em cada copo e encha com limonada.
  • Decore com um pedaço de limão, framboesas e folhas de hortelã fresca.
  • No frio da geladeira, a limonada dura vários dias.
Bebida de framboesa com sabor a limão e menta.
Fonte: https://www.onceuponachef.com/

Bebida sabor morango

Se você tem filhos, esta receita para uma bebida de morango no verão certamente será útil. As crianças adoram e é popular entre os adultos também. O fato de podermos nos contentar com apenas quatro ingredientes também é uma vantagem.

Ingredientes:

  • 500 g de morangos frescos
  • 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • 5 xícaras de água fria
  • 1 1/2 xícaras de suco de limão espremido na hora

Método:

  • Retire os talos dos morangos, corte-os ao meio, lave-os e coloque-os no liquidificador ou no recipiente de um processador de alimentos.
  • Se não quisermos que a bebida fique com caroços, devemos passar os morangos batidos por uma peneira usando uma concha, uma colher de pau ou talvez uma colher de sopa. Deixou de lado.
  • Prepare uma panela pequena, despeje o açúcar mascavo nela, despeje 2 xícaras de água e leve para ferver.
  • Cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  • Em seguida, reserve e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  • Coe o suco de limão por uma peneira em uma jarra, adicione a calda de açúcar resfriada e adicione os morangos misturados.
  • Mexa para combinar e leve à geladeira.
  • Antes de servir, acrescente o restante da água fria, mexa e sirva.
  • Se a bebida for muito doce, dilua-a com mais água.
  • Coloque gelo nos copos e encha-os com limonada pronta.
Uma incrível bebida caseira de morango com o sabor do verão.
Fonte: https://tastesbetterfromscratch.com/

refresco de melancia

Verão sem melancia é igual a morango sem chantilly, simplesmente impensável. Tem um sabor específico e é um excelente refresco por si só, especialmente quando está gelado. Podemos consumi-lo puro ou apenas utilizá-lo para preparar uma ótima bebida de verão.

Ingredientes:

  • 4 fatias de melancia fresca
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 limões sem tratamento químico + 1 para decorar
  • 2 xícaras de refrigerante ou água com gás
  • 3 xícaras de cubos de gelo

Método:

  • Adicione a melancia cortada em cubos e descascada no liquidificador.
  • Polvilhe com açúcar e misture o máximo possível.
  • Transfira o purê de melancia para uma jarra, acrescente o suco de limão, as rodelas de limão e o gelo.
  • Misture bem e sirva gelado.
Bebida de melão com sabor a limão.
Fonte: https://rasamalaysia.com/

Dicas para fazer as melhores limonadas caseiras

As bebidas caseiras têm um sabor melhor, embora alguns ajustes simples possam ajudar a tornar tudo ainda melhor e mais saboroso. Que dicas preparamos para você?

  • Por exemplo, é uma boa ideia amolecer um limão antes de cortá-lo. Basta rolar um pouco sobre a mesa com a mão e espremer o suco será muito mais fácil.
  • Não é bom combinar uma grande quantidade de ervas, porque elas vão bater umas nas outras e seu sabor único vai desaparecer.
  • Quem quiser experimentar bebidas feitas com fermento fresco deve ter em mente que elas são bastante inchadas e prefere escolher, por exemplo, fermento de vinho.
  • Os chás de ervas tendem a estragar, então definitivamente não é uma boa ideia prepará-los em grandes quantidades. Sempre apenas o que podemos beber atualmente.
  • Ao usar frutas em bebidas, é bom remover todos os caroços, mesmo que sejam minúsculos. Caso contrário, a bebida ficará desagradavelmente amarga.

Milan & Ondra

Somos fãs de boa comida e gostamos de cozinhar. Neste site, queremos inspirá-lo com receitas tradicionais, mas também menos comuns. Ficaremos felizes se você experimentar nossas receitas e nos contar se gostou delas. Bom apetite! :)

Gostou deste artigo? Dê 5 estrelas. :)

Escrever um comentário

O endereço de e-mail não será publicado e não será armazenado em nenhum banco de dados de marketing. Os campos obrigatórios estão marcados com *.

X