Receitas de creme de queijo cottage
O requeijão é um dos alimentos mais saudáveis, mas sinceramente, você já comeu esta semana?
Esqueça as sobremesas de queijo doce, bolos ou bolinhos por um tempo e prepare deliciosas pastas de queijo ! Eles são ideais como um lanche saudável ou um jantar leve. E você sabia que também existe um doce de queijo para barrar ? Então vamos!
Qual requeijão escolher?
Você sabia que o queijo cottage é uma especialidade tcheca? Na Europa, um produto lácteo semelhante é produzido apenas na Polônia. Embora você não encontre queijo cottage em nenhum outro lugar do mundo, aqui você pode escolher entre várias variantes.
A divisão básica é distinguir entre queijo cottage duro e macio . O queijo cottage duro pode ser ralado e é usado principalmente para polvilhar bolinhos de frutas doces. Você pode comprar queijo cottage macio nas versões com baixo teor de gordura, semi-gordo e integral. Se você não sabe qual escolher, não há como errar com o meio termo.
Se você está preparando uma guloseima festiva e se preocupa com a aparência e o sabor, use requeijão integral, que tem uma textura fina e um sabor suave e cheio. Por outro lado, o queijo cottage com baixo teor de gordura é mais áspero na língua e tem um sabor relativamente forte, que precisa ser dominado por um sabor mais forte. No entanto, sua vantagem indiscutível é o número mínimo de calorias, o que o torna perfeito para preparar pratos dietéticos. Além disso, é carregado diretamente com proteínas saudáveis , por isso é amado não apenas por dieters, mas especialmente por atletas ativos e entusiastas do fitness.
Um lanche saudável e um jantar saboroso
O queijo para barrar é um prato simples que se prepara num instante e pode guardar no frigorífico vários dias e, se necessário, é só espalhar sobre um pedaço de massa. Experimente as melhores receitas de requeijão , ideais para um lanche saudável na escola, no trabalho ou em uma viagem.
Uma pasta também pode ser uma solução rápida se você não souber o que preparar para o jantar. Se também o espalhar sobre uma fatia de pão fresco ou torrada crocante, uma refeição normal torna-se uma verdadeira iguaria.
Comemorações e festas: espalhadas no protagonismo
Se está a preparar uma guloseima para uma festa em família ou para uma festa de passagem de ano com amigos, os canapés com patê são obrigatórios! São fáceis de preparar e acompanham bem cerveja , vinho e coquetéis alcoólicos.
A escolha é praticamente ilimitada - alho, queijo ou mesmo atum estão entre os mais populares. Use o requeijão como base e uma pequena guloseima torna-se subitamente numa refeição que o sacia .