receitas com repolho
Os vegetais são uma fonte de fibras, vitaminas e minerais benéficos. Receitas com repolho são um componente muito importante da cozinha tradicional tcheca. Não é surpreendente, porque é um depósito de vitamina C, que nos ajuda a estimular nosso corpo sonolento nos meses sombrios do inverno.
E o que mais? É um acompanhamento muito popular não só para pratos de carne. Venha ver onde e como usar a couve na gastronomia.
Tanto o branco como o tinto de forma ácida
Todos nós conhecemos chucrute. Pode ser perfeitamente harmonizado com carnes e frios. Bolinhos com chucrute são um prato tradicional eslovaco que está entre os nossos mais conhecidos. Inspire-se com outras dicas de como usar conservas de repolho branco e roxo .
Devemos mencionar que é muito saudável. Diz-se que é uma cura para tudo. No entanto, os produtos semi-acabados nos supermercados carecem de qualidade nutricional como resultado de processos químicos e físicos. Portanto, é melhor preparar esse chucrute em casa. Alguns de vocês podem ter imagens infantis de pisar em repolho, e talvez alguns de vocês ainda tenham hoje.
repolho refogado
Basta enrolá-lo, guisá-lo, temperá-lo e terá um excelente acompanhamento. Mas como fazer isso? Você tem suas receitas comprovadas? E se não, venha ver como fazer um bom repolho cozido no vapor . Para isso, pode optar, por exemplo, pelo pato assado com bolinho de batata ou pelo excelente coelho assado .
especialidades assadas
Claro, você também pode usar chucrute para especialidades assadas. E se você gosta desse tipo de prato, vai adorar. Experimente, por exemplo, a receita de repolho assado com carne defumada e batatas .
Carregando e salvando em um momento conveniente
Também podemos fazer excelentes guarnições para pratos principais em estoque. Experimente as nossas dicas para uma excelente chalamada com couve . Você pode usá-lo para pratos de carne, mas também como complemento para panquecas de batata.
E quais são suas receitas de repolho favoritas?