receitas com ameixa

Pratos principais de ameixa

Quem não gosta de bolinhos de ameixa doce ? Existem várias maneiras de fazê-los. alguns preferem bolinhos de queijo cottage, outros preferem massa de batata tradicional. Você pode polvilhar os bolinhos acabados com ameixas com sementes de papoula, açúcar com canela ou nozes moídas.

No entanto, existem muitas outras maneiras de processar ameixas. As ameixas são perfeitas, por exemplo, para preparar um molho agridoce para carne defumada ou lombo de porco. Você também pode usar ameixas secas ou geléia de ameixa, que também pode ser usada em uma cozinha quente.

Bolos doces de ameixa durante todo o ano

As ameixas são excelentes em bolos e pãezinhos assados. Cabe a você assar seu bublanin favorito, um frgál tradicional da Valáquia ou uma torta rápida com ameixas e migalhas .

Experimente preparar as ameixas de forma nada convencional, o chutney de ameixa com um toque exótico está em alta nos últimos tempos, e se você é um dos amantes dos doces do café, com certeza não pode deixar de experimentar as ameixas quentes com chantilly!

As ameixas são adequadas para congelar, basta descaroçá-las e guardá-las em um saco adequado. As ameixas congeladas não precisam ser descongeladas antes do uso, no caso dos bolinhos, sua consistência dura é ainda mais fácil de trabalhar. Você pode prepararbolos doces de ameixa e bolinhos durante todo o ano.

5 razões para comer ameixas

As ameixas estão em casa no nosso país e por isso o seu consumo é natural e benéfico. As ameixas, especialmente na forma crua e seca, contêm várias vitaminas e minerais e podem ter um efeito positivo na nossa saúde, especialmente nas seguintes áreas:

• graças ao seu alto teor, desintoxicam, aceleram o metabolismo e melhoram a digestão
• ajudam a prevenir o câncer de cólon e a catarata graças à proporção de vitamina E e C
• reduzem o nível de colesterol no sangue
• atua preventivamente contra infarto do miocárdio e aterosclerose
• eles ajudam nas dietas de perda de peso porque o enchem rapidamente