Um doce começo para o novo dia

De manhã, precisamos de uma explosão de energia nova e, para muitos de nós, é um doce café da manhã que inicia o novo dia. Um doce bolo caseiro pode ser uma mudança bem-vinda dos habituais pequenos-almoços e, juntamente com uma boa chávena de café ou o seu chá favorito, cria um agradável começo de dia.

Se quiser que a energia do café da manhã dure até a próxima refeição, opte por um pãozinho feito com farinha de trigo integral ou um bolo na forma com recheio com bastante proteína, como requeijão ou iogurte.

Se você leva o café da manhã para o trabalho ou na estrada, escolha um bolo que seja fácil de transportar e não sofra danos graves no caminho. Bolos de massa folhada ou bolos de treliça são ideais .

As matérias-primas não tradicionais desempenham um papel importante

Não tenha medo de usar ingredientes incomuns ao preparar a massa, que você nunca colocaria em uma massa doce. Nos últimos anos, tem crescido a popularidade de tortas com um corpo de sabor diferenciado, que pode ser obtido enriquecendo o pão de ló comum com outros vegetais ou frutas. Você pode saborear, por exemplo, bolo de beterraba ou deliciosos pastéis de abóbora hokkaido .

Se você tem sua receita caseira de bolo de frutas testada e comprovada, pode torná-la especial com, por exemplo, uma rica cobertura cremosa de cream cheese. Com esse truque, você pode transformar um pão comum em uma sobremesa luxuosa da qual não precisa se envergonhar nem mesmo em uma festa de família.

De volta às tradições

Além disso, sua avó fazia o melhor cheesecake de todos os tempos? A razão é simples - antes, tudo era feito honestamente e ninguém se importava com o tempo gasto na cozinha. Enquanto hoje nos focamos em receitas de pudim bastante simples e recorremos a massas instantâneas, coberturas em pó e sobremesas de copo sem pesar, as nossas avós demoravam a preparar pudim e também valia a pena.

Tente não se apressar pela primeira vez e aproveite o tempo gasto assando seu bolo favorito tanto quanto comendo. Encontre as suas receitas de doces favoritas, compre ingredientes de qualidade, colha fruta fresca da horta e faça uma guloseima que toda a família vai adorar. Pode experimentar, por exemplo, os tradicionais bolos de boas-vindas e, se tiver uma grande companhia à sua espera, prepare o melhor doce que se derrete na boca.

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