Receitas para barrar

Pastas deliciosas estão entre os lanches populares não apenas para crianças , jantares saudáveis e a base do entretenimento festivo. Os cremes para barrar com ovo e queijo estão entre os mais populares, mas não tenha medo de experimentar deliciosos cremes do exterior também. São fáceis de preparar e todos podem fazê-los com as nossas receitas para barrar !

Receitas para pastas de queijo

Um bom queijo para barrar é adequado tanto para um pedaço de massa quanto como base para canapés ou sanduíches . Uma pasta simples com queijo ralado fica pronta em poucos minutos , depende apenas de você, que tipo de queijo você escolhe.

Se gosta dos clássicos consagrados , aposte na pasta de alho com edamame ou gouda, niva friccionada ou pasta de arminho. Você é um amante de sabores intensos? Use queijos aromáticos como Romadur, Parmesão ou requeijão Olomouc .

Um bom queijo para barrar é melhor apreciado em pão fresco ou baguete, decorado com uma peça de fruta ou legume de sabor contrastante – tangerina, uva, azeitona ou cebola fresca.

Receitas de pastas de legumes

A pasta de legumes é um lanche e jantar ideal para todos os que procuram uma alimentação saudável . Uma pasta de vegetais cozidos ou frescos não é adequada apenas para crianças e veganos. Experimente opções frescas com legumes – pasta de cenoura , pasta de abacate ou pimentão cozido são ótimos em torradas e pão fresco.

No inverno, devemos comer mais vegetais tratados termicamente do que frescos, o que esfria desnecessariamente nosso corpo. Uma pasta de legumes preparada ainda quente é a escolha ideal – não sobrecarregará o nosso organismo e fornecerá os nutrientes e fibras necessários .

Receitas de creme de ovos

Você não precisa preparar receitas de ovos apenas para a Páscoa. Os ovos contêm proteínas completas, vitaminas e minerais e, portanto, devemos incluí-los em nossa dieta regularmente.

Faça você mesmo uma boa gemada como a vovó fazia em qualquer época do ano. Ovos caseiros são a base, e você pode experimentar com os ingredientes restantes – ovos para barrar com meadowsweet, tártaro ou creme azedo têm sabores diferentes a cada vez.

Você também pode usar especiarias não tradicionais – curry indiano ou cominho romano combinam bem com ovos cozidos. Graças a esses ingredientes exóticos, até mesmo uma pasta de ovo comum terá um sabor luxuoso .

Receitas de pastas de carne

Apenas a coisa para os amantes da carne! Você pode preparar patês de carne frios ou quentes . Experimente deliciosas pastas com carne de diferentes maneiras – a pasta com ovos é um ótimo lanche para crianças, enquanto a versão picante é excelente em torradas com cerveja .

Também vale a pena experimentar a pasta de porco cozida , e então uma verdadeira iguaria é a pasta de carne francesa da moda – os chamados rillettes . Você pode colocá-lo em potes e levá-lo com você, por exemplo, nas férias ou em um fim de semana na natureza.

Receitas para pastas de leguminosas

Pastas de leguminosas são saudáveis, saborosas e baratas . Eles contêm proteínas vegetais e, portanto, podem ser apreciados por qualquer pessoa que tenha decidido limitar o consumo de carne . Além disso, as leguminosas são alimentos de longa duração, portanto, você pode preparar alimentos com facilidade em qualquer época do ano.

A pasta de lentilha vermelha , de feijão ou de lentilha clássica não é difícil de preparar e tanto as crianças como os adultos gostam. Também vale a pena experimentar o popular hummus de grão-de-bico ou pasta de tofu .

A pasta de leguminosas é mais saborosa em um pedaço de pão fresco, em um sanduíche de pão torrado ou em torradas secas e untadas com alho.

Receitas de creme de queijo cottage

O saboroso requeijão para barrar é fácil de preparar e é adequado como um lanche saudável para as crianças, bem como um jantar leve para toda a família. O requeijão é um dos superalimentos e se você não gosta de sobremesas doces com requeijão, o requeijão salgado é a escolha ideal.

Existem inúmeras variações: vale a pena experimentar o queijo cottage com páprica, pasta de queijo cottage com alho, pasta de ovo ou pasta de queijo com cenoura.

Não se esqueça que o requeijão com legumes e sal liberta água, pelo que deverá guardar o creme para barrar no frigorífico no máximo 3 dias , após o que já não estará bom.