receitas de carne
Você é um amante de carne e gosta de cada fatia suculenta? Experimente nossas receitas comprovadas de carne bovina, suína, frango ou peru. Também pode preparar carne de coelho, pato ou ganso, sem esquecer a popular carne picada. Aprenda receitas simples e deliciosas para todos os tipos de carne, é só escolher!
receitas com carne
A carne bovina é rica em nutrientes e ao mesmo tempo contém pouca gordura, use-a para preparar rolinhos de carne ou fatias de carne com mostarda . Se você gosta de clássicos tchecos, não deixe de experimentar o goulash de carne e o popular bife tártaro.
Receitas com carne de peru
A carne de peru é muito magra, por isso é especialmente adequada paraalmôndegas de peru . A popular carne de peru com legumes crocantes ou curry de peru estão entre as iguarias exóticas que você pode preparar facilmente em casa. O peito de peru também é adequado para vários pães – experimente os rolos de carne de peru com recheios diferentes.
receitas com frango
Se você é iniciante na cozinha, as minutas de frango ou os filés de peito de frango são a escolha certa. As receitas de frango são simples, mas você pode facilmente criar uma refeição festiva com ela – experimente frango com molho ao estilo oriental ou frango assado com pato ala, com certeza você vai gostar.
receitas com carne moída
A carne picada é ideal para almôndegas , almôndegas, bolo de carne festivo , hambúrgueres e pãezinhos. Preparamos a carne picada no forno, na frigideira ou na grelha . A carne moída e a suína são ótimas para as crianças, e se você gosta dos clássicos, opte pelo chevabčići feito de carne moída ou pimentão recheado com molho.
receitas com carne de peixe
Não sabe como preparar o peixe na frigideira para que fique saboroso e suculento ? Experimente as melhores receitas de bacalhau, zander e salmão na manteiga . Experimente também peixe grelhado ou assado, peixe assado no almoço é uma refeição saudável ideal. E, finalmente, um clássico tcheco – carpa festiva de várias maneiras, escolha a melhor!
receitas com jogo
Não tenha medo de cozinhar , mesmo um iniciante pode lidar com veados, javalis e faisões com as receitas certas .
A caça assada é a mais procurada – veado , coelho e outras caças selvagens são excelentes para assar no forno. Você também pode experimentar receitas tradicionais de caça selvagem com molho e não podemos esquecer o popular goulash de carne de veado .
receitas com frios
Os pratos tradicionais com linguiça incluem o popular goulash, bolinhos de batata com linguiça ou pãezinhos frios . Também vale a pena experimentar receitas rápidas de salsichas: salsichas magras em massa ou cachorros-quentes caseiros.
Também pode apreciar enchidos em viagem , experimentar massas com enchidos ou fumeiro frito na frigideira ou no grelhador, com certeza vai gostar.
receitas com carne de porco
Se é fã da cozinha tradicional checa , prepare carne de porco assada com batatas ou as suas costeletas de porco preferidas. Goulash de porco ou vários espetos com carne e legumes também são excelentes .
A carne de porco é excelente para grelhar . Prepare a marinada certa , adicione uma salada leve e um excelente jantar de verão está na mesa.
receitas com outras carnes
Frango, entranhas ou mesmo texugo, quase qualquer carne pode ser preparada na cozinha. Não tenha medo de experimentar novos sabores, basta ter a receita certa . Experimente receitas comprovadas de carne bovina, carneiro ou cordeiro.
receitas com frutos do mar
Os frutos do mar são ótimos para preparar refeições leves de verão – experimente frutos do mar com massas ou uma salada leve de frutos do mar. Molho de macarrão com frutos do mar não é difícil, basta usar os temperos certos. Mariscos fritos com arroz ou forno ou mariscos grelhados com alho também são excelentes.
receitas com carne de frango
Não sabe como fazer uma galinha? O mais fácil é o frango assado no forno. O frango assim preparado é excelente para as crianças , não contém tantas substâncias nocivas como o frango. Você também pode experimentar frango caipira , basta adicionar temperos de caça.
receitas com carne de ganso
As receitas de ganso não são complicadas e até mesmo um iniciante pode lidar com elas . O ganso assado é muito popular . Se você não comeu tudo e não sabe o que fazer com o resto do ganso, experimente o patê de ganso francês, os chamados rillettes de ganso .
Receitas com carne de pato
O pato de São Venceslau assado é tradicionalmente assado com repolho e bolinhos, mas você também pode experimentar outras variantes. O pato assado com maçã é mais suculento, e o pato na laranja ou o patê de fígado de pato também o surpreenderão.
receitas com vitela
A vitela é muito tenra e adequada para crianças. Pode ser usado para preparar minutos de vitela e refeições rápidas. A variante clássica é o schnitzel de vitela vienense , mas também pode preparar um excelente bife de perna de vitela, tanto em casa na frigideira como fora na grelha. Vale a pena tentar perna elec em creme ou vitela em cogumelos .
receitas com cordeiro
Não sabe como processar cordeiro ? Experimente borrego assado, frito e estufado, o resultado vale a pena! A carne de borrego é jovem e tenra, experimente as costeletas de borrego grelhadas ou os populares giroscópios gregos como nas férias. Também vale a pena experimentar o goulash de cordeiro ou a moussaka assada , que também vem da Grécia .