receitas de carne moída
Você gosta de carne moída? As receitas para seu uso são muito variadas. Você pode comprá-lo na loja como um produto semi-acabado ou prepará-lo em casa. O procedimento não é difícil e qualquer iniciante pode fazê-lo.
De que tipo de carne podemos fazer um produto semi-acabado moído e como o usamos? Venha conhecer nossas dicas.
Que carne moída temos e como podemos usá-la?
Podemos moer basicamente qualquer carne. Mas para que tenha as propriedades e o sabor certos, é preciso saber para que serve um pedaço de carne.
- Frango
Podemos facilmente usar o frango inteiro para moer. Mas quando se trata de suculência, as coxas ganham.
- Peru
Você pode usar as coxas para moer. Eles são lindamente suculentos. Eles fazem deliciosos hambúrgueres de peru.
- Carne bovina
A parte frontal do gado, como o pescoço, é adequada para trituração.
- Carne de porco
As partes mais grossas do porco são próprias para moer, de preferência a barriga.
- carneiro e cordeiro
Você pode usar o ombro de carneiro para moer.
- Coelho
A carne picada de coelho pode ser usada, por exemplo, para bifes picados. O ideal é usar a parte traseira do coelho para moer e fazer uma excelente sopa com o restante.
Carne moída em pratos
Em que receitas podemos usar carne desta forma? O bolo de carne é certamente muito conhecido. Pode ser feito de qualquer carne. Inspire-se nas nossas receitas de um excelente bolo de carne e faça-o com a carne que mais gosta.
E que tal fazer almôndegas? Eles são populares não apenas entre as crianças. Confira dicas de como fazer as melhores almôndegas .
Claro, você também pode usá-lo para grelhar. Experimente as nossas receitas com carne picada para grelhar .
Não consegue pensar em algo rápido para preparar para o almoço? O produto semi-acabado moído é muito rápido de preparar. São inúmeros os pratos que podem ser incorporados. Molhos à bolonhesa, almôndegas e hambúrgueres são deliciosos e cheios de suco.