Receitas de deliciosas fatias de maçã em 4 formas. Qual você vai ter?

Conhecemos fatias de maçã de várias formas.

Possivelmente, isso se deve ao fato de a maçã ser uma matéria-prima bastante disponível.

Além de usá-los em geléias, compotas, sidras e chás, você pode secá-los para mestiços ou assar bolos de maçã, fatias de maçã e doces .

Veja as receitas que preparamos para você!

Qual é o melhor?

Fatias de maçã com queijo e crumble

Também selecionamos esta receita entre as melhores fatias de maçã . Tem um corpo amanteigado que é coberto com um recheio de cream cheese. Maçãs polvilhadas com migalhas estão sobre ele.

Ingredientes:

• 1 e ¾ xícara de farinha
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ¾ xícara de manteiga
• ½ colher de chá de sal

Para o recheio:

• 450 g de requeijão fresco
• ½ xícara de açúcar
• 2 ovos
• ½ colher de chá de extrato de baunilha
• ½ colher de chá de sal
• 1 colher de chá de canela
• ½ colher de chá de cravo moído

Em pequena escala:

• ¾ xícara de farinha semi-grossa
• ¼ xícara de aveia
• ½ xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de manteiga

Para o recheio de maçã:

• 2 maçãs
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela
• ⅛ colher de chá de cravo moído
• ¼ xícara de chocolate branco picado

Método:

• Bata a farinha, o açúcar, a manteiga e o sal.
• Coloque os ingredientes para o recheio de queijo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
• Coloque os ingredientes necessários para o miolo no liquidificador e bata.
• Descasque as maçãs e corte-as em cubos pequenos.
• Misture-os com açúcar, canela e cravo.
• Espalhe a massa em uma assadeira de 30×30 cm forrada com papel manteiga.
• Despeje o cream cheese sobre a massa, depois as maçãs e por último polvilhe o crumble e o chocolate branco picado.
• Asse a 180°C por cerca de 50 minutos.

Veja aqui a receita em vídeo:

Apple Pie Spice Cheesecake Bars

Dica: Você gosta de bolos de miolo com frutas ? Experimente assar conosco.

Fatias de maçã com abóbora e cream cheese

E o que mais chamar essas fatias de maçã ? Luxuoso . A combinação de abóbora Hokkaido e maçãs vai deixar você sem palavras.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 e ⅔ xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 280 g de compota de abóbora (ou abóbora fresca cozida)
• 2 xícaras de farinha semi-grossa
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de chá de canela
• ½ colher de chá de noz-moscada
• 1 colher de chá de sal
• 1 e ½ xícaras de maçãs picadas

Para o creme:

• 450 g de requeijão fresco
• 1 xícara de manteiga amolecida
• 1 xícara de açúcar em pó
• 1 colher de sopa de canela
• 1 colher de extrato de baunilha

Método:

• Misture os ovos com o açúcar, o óleo, a abóbora e bata tudo na batedeira.
• Misture os ingredientes secos – farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, noz-moscada e sal.
• Pegue 2 colheres de sopa desta mistura seca e misture com as maçãs picadas.
• Adicione o restante dos ingredientes secos à mistura batida e misture bem.
• Por fim, misture as maçãs e despeje a massa em uma assadeira maior forrada com papel manteiga (aprox. 40×50 cm).
• Deixe o corpo assar por cerca de 30 minutos a 175 °C.

Preparação do recheio:

• Bata todos os ingredientes juntos em um creme liso.
• Espalhe o creme sobre a massa assada e resfriada.
• Divida todo o bolo em 2 metades iguais.
• Coloque uma das metades sobre a outra.
• Decore com nozes picadas (de preferência nozes ou amêndoas), se desejar.

Cortes de linha com maçãs

Você pode pensar no Natal pela primeira vez em associação com a massa Linz. Outra conexão pode ser a palavra “nosso” ou “tradicional”. Talvez possamos chamá-los de fatias de maçã da vovó .

Ingredientes:

• 4 e ½ xícaras de nozes moídas (455 g)
• 3 xícaras de farinha de trigo
• ½ colher de chá de cravo moído
• ¼ colher de chá de sal
• 285 g de manteiga gelada
• 1 e ⅔ xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 gema de ovo
• Raspas de 1 limão

Para o recheio:

• ¼ xícara de farinha de rosca
• 2 xícaras de geléia de maçã

Terminar:

• 1 gema de ovo
• 1 colher de chá de água
• ⅔ xícara de flocos de amêndoa (qualquer)

Método:

• Despeje ½ xícara de nozes e ½ xícara de farinha no liquidificador e bata por cerca de 15 segundos para misturar as nozes.
• Misture o restante da farinha, a canela, o cravo e o sal e misture com a manteiga amolecida até formar uma massa bem esfarelada.
• Adicione o açúcar e as nozes misturadas com a farinha.
• À parte, misture o ovo, a gema, a raspa do limão, bata e acrescente também à massa.
• Molde a massa em um pão e divida-o em 2 metades.
• Coloque metade da massa em uma forma forrada com papel manteiga (tamanho aprox. 22×30 cm) e espalhe bem fino com as mãos.
• Asse este corpo no forno a 200 °C por cerca de 15 minutos.
• Enquanto o corpo assa, prepare a parte superior do corpo.
• Entre 2 camadas de papel manteiga, abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura (também deve ser cerca de 2 cm maior que o tamanho da assadeira).
• Refrigere a massa enrolada no freezer por 20 minutos.
• Após esfriar, corte em fatias de cerca de 1 cm de largura.
• Polvilhe farinha de rosca finamente misturada no corpo acabado e espalhe com marmelada.
• Decore a parte superior dos cortes com fatias de massa refrigerada em forma de grade.
• Pincele com ovo misturado com água e polvilhe com amêndoas (qualquer).
• Asse por mais 45 minutos até dourar.

Prepare as fatias com seu café da tarde, por exemplo , em uma das máquinas de café Krups da nossa resenha .

Receita de fatias de maçã

Estas tenras fatias de maçã irão deliciá-lo com o seu sabor. Têm tudo o que combina com maçãs – canela, amêndoas, passas e por fim uma deliciosa massa amanteigada. O que você acha disso?

Ingredientes:

No corpus:

• 200 g de farinha simples
• 200 g de farinha semi-grossa
• 70g de açúcar
• 4 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 250 g de manteiga amolecida

Para o recheio de maçã:

• 1 e ½ kg de maçãs
• 100 g de açúcar
• 2 colheres de chá de açúcar de baunilha
• 1 colher de chá de canela
• 30 g de passas
• 50g de manteiga

Para divulgar:

• 1 gema de ovo
• 1 colher de leite
• flocos de amêndoa

Método:

• Descasque as maçãs e corte-as em cubos pequenos.
• Coloque-os em uma panela, adicione a manteiga, as passas, metade do açúcar, o açúcar baunilhado, a canela e deixe ferver.
• Refogue as maçãs até ficarem macias.
• Deixe esfriar e polvilhe o restante do açúcar sobre eles.

Preparando a massa:

• Misture as farinhas com o fermento e depois acrescente todos os outros ingredientes.
• Sove a massa e divida em 2 metades.
• No papel manteiga, abra metade da massa do tamanho de uma assadeira (deve ter cerca de 30×40 cm de tamanho).
• Coloque a massa em uma assadeira, coloque a mistura de maçã por cima e enrole a segunda parte da massa por cima da mesma forma.
• Pincele a parte superior da fatia com gema de ovo misturada com leite e polvilhe com lascas de amêndoa.
• Asse a 200°C por cerca de 25 minutos.

E que receitas faz em casa? Também não seria mau combinar fatias de maçã com pudim em vez dos cremes mencionados.

Esperamos que você tenha encontrado uma nova inspiração para usar maçãs.

Você sabia que também pode fazer um smoothie detox com maçãs? De vez em quando é necessária alguma desintoxicação do organismo. Você faz isso regularmente?

O caminho para isso é muito simples e saboroso. O que você acha?

E se ainda não sabe o que fazer com as maçãs, também pode utilizá-las nas nossas saladas de frutas .