ᐉ O que é E324 - Etoxiquina?

A etoxiquina é um antioxidante comumente adicionado a especiarias para evitar a perda de cor devido à oxidação de pigmentos carotenóides naturais.

Também é usado como conservante em alimentos para animais de estimação. Ajuda a retardar o ranço das gorduras.

Principais pontos importantes sobre o E324 – etoxiquina:

Não é uma substância segura.
Não aprovado na UE.
Não é adequado para crianças.
Uma substância permitida nos Estados Unidos.

Produção de E324

A etoxiquina é um antioxidante feito de quinolina e um pesticida.

Onde a etoxiquina é usada?

É usado em temperos e também como conservante em rações para animais de estimação .

E324 é saudável?

Há alguma especulação de que a etoxiquina em alimentos para animais de estimação pode ser responsável por vários problemas de saúde.

Até o momento, a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA encontrou apenas uma ligação verificável entre a etoxiquina e a formação de protoporfirina IX no fígado.

Uso na UE vs. EUA vs. mundo

A etoxiquina não é aprovada para uso em alimentos australianos ou europeus. É um aditivo alimentar aprovado nos Estados Unidos.