O sândalo é um tipo de corante vermelho-alaranjado, às vezes roxo, obtido da madeira.
O óleo essencial é encontrado em muitos perfumes e purificadores de ar, mas também traz muitos benefícios à saúde que são explorados na medicina.
Principais pontos importantes sobre E166 – sândalo
é um corante
É uma substância natural
É adequado para crianças e veganos
Não é um alérgeno comum
Produção de E166
O sândalo é obtido pela destilação de uma das árvores mais valiosas do mundo, que pode ser encontrada, por exemplo, na América do Sul ou na Austrália.
Onde o sândalo é usado?
Devido à sua fragrância doce, forte e persistente, o óleo de sândalo é utilizado há séculos na indústria de perfumes, na fabricação de sabonetes, velas, incensos, na medicina popular e para fins religiosos e culturais, principalmente na Índia.
E166 é saudável?
Nenhum efeito adverso foi detectado com o sândalo e é amplamente utilizado na medicina para tratar a pele seca ou doenças respiratórias.
Uso na UE vs. EUA vs. mundo
O uso deste corante é proibido em toda a União Europeia, mas também na Austrália e na Nova Zelândia.
Nos Estados Unidos, o corante é usado como agente aromatizante.
Com o que substituir o sândalo?
Se quisermos substituir seu aroma, o óleo de jasmim, murta ou potassa são ótimos substitutos.