Faça biscoitos de pudim de Natal com estas receitas simples

Quer saber quais outros biscoitos assar? Experimente os biscoitos de nata, que são deliciosos e macios.

O pudim é um ingrediente que definitivamente pertence à panificação.

Você pode preparar, por exemplo, pãezinhos tradicionais. Se os quiser com um toque de limão, inspire-se na receita de rolinhos de limão deste artigo.

As rodas de Linje também são assadas com o pudim, que pode ser recheado com creme ou marmelada.

Se quiser abandonar as tradições, também preparámos para si sobremesas natalícias inusitadas.

Portanto, não hesite e comece a assar.

Biscoitos de nata da máquina

Prepare a máquina e comece a fazer biscoitos na máquina.

Depois é só untar com marmelada e mergulhar um pouco na cobertura de chocolate.

Você certamente concordará que os biscoitos da máquina de creme são deliciosos. Ele se desfaz na língua.

Claro, você conhece esse biscoito de Natal. Eles também são chamados de bananas com pudim.

INGREDIENTES

• 300 g de farinha semi-grossa
• 150 g de açúcar
• 175 g de manteiga
• 4 pacotes de pudim de baunilha
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó

MÉTODO

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Faça a massa e verifique se todos os ingredientes estão perfeitamente combinados.
3. Pré-aqueça o forno a 160°C.
4. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
5. Faça biscoitos com a ajuda de uma máquina.
6. Asse os biscoitos de nata até dourar.
7. Após esfriar, cole com geléia e mergulhe as pontas no chocolate.

biscoitos de pudim

Os biscoitos ficam macios durante toda a época natalina, principalmente se você escolher o pudim como ingrediente.

Pode enriquecer este doce de nata com pedaços de chocolate, passas e frutas cristalizadas.

Só depende de você o que você tem vontade de fazer.

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar de cana
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 ovo
• 2 pacotes de pudim de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de gotas de chocolate

MÉTODO

1. Bata a manteiga com o açúcar com uma batedeira. Misture também o ovo e o extrato de baunilha. Bata a mistura até ficar fofa e lisa.
2. Adicione os pudins, o fermento e o sal. Misture bem a massa.
3. Adicione a farinha e depois misture os pedaços de chocolate (passas, frutas cristalizadas, etc.).
4. Faça pequenas bolas e deixe-as descansar na geladeira por pelo menos uma hora.
5. Em seguida, retire as bolas, coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione-as suavemente para que pareçam biscoitos.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Asse os biscoitos de creme por cerca de 9 a 11 minutos, até que as bordas estejam douradas.
8. Deixe os biscoitos esfriarem e empilhe-os em uma caixa.

Veja também o vídeo de como são feitos os cookies:

Rolinhos de nata

Você pode realmente fazer milagres com pudim. Você pode assar, por exemplo, biscoitos Linnaeus com pudim. Nesta receita de rodelas de linha , descrevemos que basta substituir parte da farinha de trigo por pó de confeiteiro.

Mas vamos voltar aos rolinhos de creme. Doces que até os mais pequenos vão adorar.

INGREDIENTES

• 220 g de farinha de trigo
• 110 g de manteiga em temperatura ambiente
• 100 g de açúcar em pó
• 1 açúcar de baunilha
• 40 g de pudim de baunilha
• 2 gemas
• 2 colheres de sopa de leite em temperatura ambiente
• açúcar de coco ou moído para cobrir

MÉTODO

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata as gemas, o açúcar e o leite em uma tigela usando uma batedeira. Em seguida, adicione a manteiga em temperatura ambiente e, finalmente, todos os outros ingredientes.
3. Faça a massa e deixe descansar na geladeira por pelo menos meia hora.
4. Modele a massa em rolos ou abra-a em uma folha e use os cortadores para cortar.
5. Forre um tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno esta bolacha de Natal cremosa durante cerca de 15 minutos.
6. Envolva-os em coco ou açúcar ainda quentes.

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Sobremesa de creme com manteiga de amendoim

Embora não seja um clássico biscoito de Natal com pudim, vale a pena experimentar.

Se quer surpreender os outros membros da casa com uma novidade, este bolo é a escolha ideal.

Você pode prepará-lo na noite anterior ao dia de Natal.

INGREDIENTES

• 1 xícara de farinha simples
• 1/2 xícara de manteiga fria
• 1 e 1/2 xícaras de castanha de caju picada
• 1 pacote de requeijão
• 1/3 xícara de manteiga de amendoim
• 1 xícara de açúcar granulado
• 2 natas para bater
• 2 e 2/3 xícaras de leite frio
• 1 pacote de pudim de baunilha
• 1 saco de pudim de chocolate
• 1 chocolate de culinária cortado em pedaços

MÉTODO

1. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga até formar uma mistura de migalhas grossas.
2. Adicione 1 xícara de castanha de caju, misture a massa algumas vezes até que os ingredientes estejam combinados.
3. Coloque a massa resultante em uma assadeira pequena untada e leve ao forno a 180 °C por cerca de 25 minutos. Em seguida, esfrie a massa em uma gradinha.
4. Enquanto isso, misture o requeijão, a manteiga de amendoim e o açúcar em uma tigela pequena. Use um mixer de mão para obter um creme macio e fofo. Bata o chantilly e adicione uma xícara ao creme.
5. Em outra tigela, bata o leite e os dois pudins. Em seguida, misture uma xícara de chantilly nesta mistura.
6. Em seguida, coloque uma camada de cream cheese na base assada, coloque o creme de leite por cima e o restante do chantilly por cima. Polvilhe com o chocolate picado e as castanhas de caju restantes.
7. Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos uma hora.

pudim de natal tradicional

Você já morou no Reino Unido por um tempo e gostou da tradição do pudim de Natal?

Em nossa parte do mundo, o Natal é uma parte essencial do Natal e da carpa, enquanto os britânicos não conseguem imaginar o dia de Natal sem pudim.

INGREDIENTES

• 1 xícara de passas
• 1 xícara de frutas cristalizadas
• 1 xícara de farinha simples
• 1 xícara de manteiga ralada fina
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de nozes bem picadas
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 xícara de leite
• 1 ovo grande
• manteiga para apagar o molde

MÉTODO

1. Misture as passas, as frutas cristalizadas, a farinha, a manteiga, a farinha de rosca, o açúcar e as nozes. Em seguida, adicione o leite e os ovos. Então um pouco de canela. Assim que os ingredientes individuais estiverem perfeitamente combinados, coloque a mistura espessa em um molde untado com manteiga e polvilhado com farinha de rosca.
2. Cubra a parte superior da forma com papel alumínio.
3. Coloque água em uma panela maior. Coloque o molde na água para que a água não seja mais do que 3/4 do molde.
4. Pré-aqueça o forno a 150°C.
5. Coloque a panela com a forma no forno pré-aquecido e deixe o pudim assar por uma hora. Antes do final do cozimento, retire o papel alumínio e deixe terminar de assar por um tempo.

Como preparar creme de confeiteiro para biscoitos?

Doces recheados são muito populares no Natal. Quanto aos próprios cremes, você tem uma mão totalmente livre.

O creme de confeiteiro costuma ser usado para biscoitos, porque é fofo e você pode escolher basicamente qualquer sabor.

Você definitivamente não precisa ficar com o sabor clássico de baunilha.

Se você não quiser creme de confeiteiro diretamente, ainda temos dicas para outros cremes de biscoito .

INGREDIENTES

• 1 cubo de manteiga em temperatura ambiente
• algumas colheres de açúcar em pó
• 1 pacote de pudim de baunilha
• 1/2 litro de leite

MÉTODO

1. Faça primeiro o pudim de baunilha.
2. Se não quiser que o creme de leite coalhe, é essencial que a manteiga e o creme estejam na mesma temperatura.
3. Polvilhe o creme cozido com açúcar para que não se forme uma casca na sua superfície.
4. Bata a manteiga em temperatura ambiente em uma tigela com um pouco de açúcar. Adicione lentamente o creme resfriado, mexendo sempre para que as misturas individuais estejam perfeitamente combinadas. Faça isso até que todo o creme esteja misturado na manteiga.
5. Em seguida, você pode colocar o creme de leite na geladeira ou colocá-lo diretamente nos biscoitos.