5 receitas fáceis de bolo de caneca que qualquer um pode fazer

Ainda não ouviu falar dele? O chamado bolo de caneca é uma sobremesa de caneca que você pode preparar em poucos minutos, e também no microondas.

Como fica na prática? Estas não são receitas em que você mede os ingredientes com um copo.

Você está realmente assando nele!

Tudo que você precisa é de alguns ingredientes, um momento de tempo e doces e salgados estão prontos.

Quer aprender algumas receitas básicas de bolo de caneca?

Então inspire-se no nosso.

Bolo de caneca de chocolate

Esta receita de cupcake não contém ovos e serve uma ou duas pessoas (dependendo de quanto você deseja dividir). É uma das sobremesas mais fáceis que você vai encontrar e ao mesmo tempo é realmente deliciosa. Vou pegar uma caneca.

Ingredientes:

• 30 g de farinha de trigo
• 2 colheres de cacau
• ¼ colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de açúcar granulado
• 60 ml de leite
• 2 colheres de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de achocolatado
• pitada de sal

Método:

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos (farinha, cacau, açúcar, fermento em pó, sal)
• Em seguida, adicione o leite e o óleo e misture bem até formar uma massa macia.
• Coloque a massa em uma caneca grande e polvilhe com gotas de chocolate.
• Coloque no micro-ondas e asse por 70 segundos na potência máxima.
• Após retirar, deixe a sobremesa esfriar um pouco, pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.

DICA: Procurando mais receitas de sobremesas de chocolate? Experimente as receitas de brownie de chocolate.

Pão de forma com banana

Uma iguaria ideal se você tem vontade de comer, mas não quer assar nada complicado. A massa de banana maleável fica pronta uma ou duas vezes, e o glacê simples dá o toque final a este pãozinho de caneca. Como fazer isso?

Ingredientes:

Para a massa:

• 3 colheres de sopa de farinha simples
• 3 colheres de açúcar mascavo
• ½ colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de manteiga amolecida
• 1 ovo
• 1 colher de leite
• 1 banana amassada
• uma gota de extrato de baunilha (opcional)
• pitada de sal

Para a cobertura:

• 30 g de açúcar mascavo
• 1 ½ colheres de sopa de manteiga
• ¼ colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de leite
• ½ banana para decorar

Método:

• Misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela.
• Adicione a manteiga amolecida, o leite, a banana amassada e o ovo inteiro. Misture bem.
• Coloque a massa em uma caneca grande e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima. Em seguida, deixe esfriar.
• Enquanto isso, prepare o glacê.
• Misture todos os ingredientes para o glacê em uma tigela.
• Colocar no micro-ondas e aquecer até começar a ter um estado mais líquido (depende do micro-ondas – de 30 segundos a 1 minuto)
• Misture bem o glacê ainda quente e espalhe por cima do pão.
• Decore com rodelas de banana.

Bolo na caneca com canela

Que tal um luxuoso rolo de canela que fica pronto em minutos? Graças a esta receita, você pode tentar fazê-lo agora mesmo! É a iguaria perfeita para as noites de outono e com chá ou cacau na mão, que adoçarão a vida na medida certa. Quem disse que você não pode criar uma sobremesa completa no microondas? Pode, e este bolo de canela é a prova disso.

Ingredientes:

Para a massa:

• 4 colheres de sopa de farinha simples
• 3 colheres de chá de açúcar granulado
• ¼ colher de chá de fermento em pó
• uma pitada de canela
• 3 colheres de leite
• ½ colher de óleo vegetal

Enchimento:

• 1 ½ colheres de açúcar mascavo
• uma pitada de canela
• ½ colher de sopa de manteiga

Esmalte:

• ½ colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de mascarpone
• 2 colheres de açúcar em pó

Método:

• Misture todos os ingredientes do pãozinho para que não haja grumos na massa e faça uma massa lisa.
• Em uma tigela separada, misture os ingredientes para o recheio de canela (canela, manteiga, açúcar mascavo). Coloque o recheio no microondas por 20-30 segundos para formar uma calda grossa.
• Despeje parte da massa em uma caneca e pingue sobre ela o recheio de calda em círculos para criar a impressão de uma espiral. Depois acrescente o restante da massa e despeje a calda novamente em círculos.
• Asse no micro-ondas por cerca de 1 minuto.
• Assim que o pão de canela estiver assado, prepare a cobertura.
• Misture todos os ingredientes para a cobertura e aqueça no micro-ondas por 10 segundos.
• Coloque o glacê em um saco de confeitar e decore o topo da caneca em espiral.

Bolo de fitness de uma caneca

Que tal um bolo de caneca saudável e sem culpa? Só é preciso alguns ingredientes saudáveis e um pouco de tempo.

Ingredientes:

• 1 colher de aveia
• 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
• 2 colheres de coco ralado
• ½ maçã (descascada, ralada)
• ½ colher de chá de canela
• 1 ovo
• 2 colheres de óleo de coco
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• 30 ml de leite
• pitada de sal

Método:

• Misture todos os ingredientes secos (flocos, farinha, coco, bicarbonato, sal) em uma tigela.
• Acrescente aos poucos o óleo de coco, os ovos, as maçãs e o leite. Homogeneizar.
• Coloque a massa em uma caneca e leve ao micro-ondas por 1-2 minutos para que o pão fique assado também por dentro.

Bolo de caneca salgado

Quer uma prova de que assar em uma caneca funciona mesmo quando salgado? Então experimente esta receita. Este é um item ideal para um lanche rápido ou talvez um jantar mais simples. Além disso, você pode variar as opções salgadas de acordo com o seu gosto.

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha simples
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de cebola em pó (opcional)
• ½ colher de sopa de manteiga
• 1 ½ colheres de leite
• 1 colher de sopa de bacon picado
• 1 colher (sopa) de queijo ralado (cheddar, edam…)
• pitada de sal
• pimenta

Método:

• Primeiro, misture todos os ingredientes secos (farinha, cebola em pó, fermento em pó, sal) em uma tigela.
• Acrescente o leite, o bacon e o queijo e misture bem.
• Tempere a mistura com sal e pimenta e coloque em uma caneca.
• Microondas em alta por 45 segundos a 1 minuto.
• Sirva ainda quente.

Então, o que você diz, você vai se tornar um campeão de pãezinhos rápidos de uma caneca?

Esta é uma tendência moderna que economiza tempo e dinheiro. Se você mora sozinho ou só os dois, não adianta fazer pães e bolos grandes que ninguém come mesmo. Além disso, leva muito tempo.

Já o bolo de caneca é uma solução rápida e fácil para saborear pastéis salgados e doces fresquinhos em poucos minutos e com ingredientes que normalmente se encontram em casa.

Você pode assar esses pãezinhos tanto no micro-ondas quanto no forno, mas o micro-ondas é mais adequado para esse tipo de “fast food” e até um iniciante aguenta.

Quanto aos copos, use aqueles com tamanho mínimo de 300 ml. Quando a massa inchar, ela pode subir facilmente pela borda. E claro, não se esqueça de escolher canecas que possam ir ao micro-ondas.

Seja como for, como pequeno-almoço ou lanche, esta é a solução ideal, podendo experimentar algo diferente todos os dias.