Receitas de biscoitos natalinos da máquina em 7 variantes diferentes. Sempre fácil, rápido e original!

Não quer gastar muito tempo assando biscoitos de Natal?

Obtenha todos os tipos de ajudantes na forma de máquinas, prensas, moedores ou carimbos de doces!

Cozinhar com eles é rápido e fácil.

Inspire-se com nossas receitas de biscoitos de máquina! Você pode criar bananas, guirlandas e outras formas rapidamente.

Biscoitos de coco feitos à máquina com chocolate

Esses biscoitos de Natal costumam ser feitos em forma de flor, no centro da qual você coloca uma gota de chocolate. Mas não há limites para a imaginação!

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 ovo
• 1 xícara de gotas de chocolate para decorar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de raspas de limão
• 1 colher de chá de fermento em pó

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 175°C e forre os tabuleiros com papel vegetal.
2. Bata a manteiga com o açúcar em um processador de alimentos.
3. Adicione os ovos e misture até incorporar.
4. Adicione o extrato de baunilha e o coco e misture bem novamente.
5. Adicione o sal, as raspas de limão, o fermento em pó e, em fogo médio-baixo, adicione a farinha aos poucos, mexendo até incorporar a farinha.
6. Encha a máquina com massa e use diferentes acessórios para criar biscoitos de máquina de diferentes formas.
7. Coloque os biscoitos individuais em assadeiras forradas com papel manteiga e leve ao forno por aproximadamente 8 minutos até dourar.
8. Depois de retirar do forno, pressione uma gota de chocolate no centro de cada biscoito.

doce de máquina colada

Um doce clássico que é especialmente bom com chá e café. Você vai sentir tanto o gosto que vai querer consumir não só no Natal.

Ingredientes:

• 400 g de farinha de trigo
• 220g de manteiga
• 200 g de açúcar em pó
• 4 pacotes de pudim de baunilha
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• marmelada de sua preferência para colar
• 100 g de chocolate de culinária

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 170°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.
2. Coloque a farinha peneirada, o açúcar de confeiteiro, o pudim de baunilha e o fermento em uma tigela.
3. Adicione os ovos e a manteiga.
4. Amasse em uma massa à mão ou com a ajuda de um processador de alimentos.
5. Usando uma máquina e um acessório adequado, crie formas de biscoitos oblongos.
6. Asse por aproximadamente 8-10 minutos até dourar.
7. Deixe esfriar e depois cole as formas individuais com geléia.
8. Derreta o chocolate de culinária e mergulhe as pontas dos biscoitos nele.

Biscoitos de baunilha e amêndoa da máquina

Você pode, claro, substituir o extrato de amêndoa nesta receita por amêndoas moídas.

Ingredientes:

• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de manteiga
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 ovo
• 2 colheres de leite
• 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• granulados e toppings para decoração

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 170°C.
2. Misture a farinha peneirada e o fermento em uma tigela.
3. Bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira.
4. Adicione o ovo, a baunilha e o extrato de amêndoa.
5. Homogeneizar.
6. Aos poucos, adicione a mistura de farinha e misture.
7. Empurre a massa preparada através de uma máquina com diferentes acessórios.
8. Colocar em tabuleiros com papel vegetal.
9. Asse os biscoitos da máquina em forno pré-aquecido por aproximadamente 10 a 12 minutos.
10. Decore os biscoitos resfriados com coberturas e granulados de acordo com sua imaginação.

Coroas de coco pulverizadas

A massa de coco é muito fácil de trabalhar, além das bananas clássicas, as guirlandas também são populares.

Ingredientes:

• 250 g de farinha de trigo
• 140 gr de manteiga
• 130 g de coco ralado
• 80 g de açúcar em pó
• 1 ovo
• pitada de sal
• cobertura de chocolate

Método:

1. Em uma tigela, misture primeiro os ingredientes secos, ou seja, farinha, açúcar, coco e sal.
2. Em seguida, adicione o ovo e a manteiga.
3. Sove até formar uma massa lisa e deixe descansar na geladeira por cerca de uma hora.
4. Usando um cortador de massa, pressione a massa em assadeiras forradas com papel manteiga.
5. Pré-aqueça o forno a 170°C.
6. Asse por aproximadamente 8-10 minutos até dourar.
7. Depois de esfriar, mergulhe metade de cada guirlanda na cobertura de chocolate.

Biscoitos prensados simples com cacau

Quanto mais anexos diferentes você usar, mais coloridos serão seus cookies. Por fim, decore-o de forma original com vários granulados e toppings natalícios.

Ingredientes:

• 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga
• 2/3 xícara de açúcar granulado
• 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 ovo
• 3/4 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal
• granulados e toppings para decoração

Método:

1. Pré-aqueça o forno a 170°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.
2. Coloque a manteiga e o açúcar em um processador de alimentos e bata até ficar fofo.
3. Adicione os ovos, a baunilha, a farinha, o cacau em pó e o sal.
4. Bata em fogo baixo até combinado.
5. Encha a máquina de biscoitos com massa, escolha sua forma ou formas favoritas e pressione os biscoitos nas bandejas preparadas.
6. Asse cada bandeja por aproximadamente 5-7 minutos.
7. Deixe os biscoitos da máquina esfriarem e decore-os com várias coberturas e confeitos.

Pudim de banana da máquina

As bananas são a forma mais típica que vem à mente quando se trata de doces de Natal da máquina. Experimente esta receita com pudim de baunilha!

Ingredientes:

• 250g de manteiga
• 380 g de farinha de trigo
• 200 g de açúcar em pó
• 2 pacotes de pudim de baunilha
• 3 colheres de açúcar de baunilha
• 5 colheres de leite
• 3 gemas
• marmelada de sua preferência para colar
• cobertura de chocolate

Método:

1. Misture a farinha peneirada com o pudim de baunilha.
2. Bata a manteiga e o açúcar até formar uma espuma.
3. Bata gradualmente as gemas, o leite e a mistura de farinha na mistura.
4. Misture e trabalhe em uma massa.
5. Coloque a massa em uma máquina com um acessório adequado.
6. Coloque as bananas resultantes em uma bandeja forrada com papel manteiga.
7. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por aproximadamente 12 minutos.
8. Deixe os biscoitos da máquina esfriarem e depois cole-os junto com a marmelada.
9. Por fim, mergulhe o doce colado de um lado na cobertura de chocolate.

Biscoitos de Selo de Manteiga

Além de máquinas ou prensas, vários selos de biscoitos também o ajudarão a criar pastéis de Natal originais. Experimente usá-los através desta receita!

Ingredientes:

• 250 g de farinha de trigo
• 225g de manteiga
• 35 g de farinha de arroz
• 65 g de açúcar em pó

Método:

1. Prepare os selos de biscoito e forre as bandejas com papel manteiga.
2. Misture a farinha peneirada e a farinha de arroz em uma tigela.
3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro até ficar fofo.
4. Polvilhe na mistura de farinha.
5. Misture até a massa ficar unida.
6. Enrole a massa pronta em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.
7. Abra a massa com um rolo na espessura de aproximadamente meio centímetro.
8. Polvilhe o carimbo com farinha e pressione-o sobre a massa.
9. Coloque o cortador de biscoitos sobre a massa socada e recorte o doce.
10. Repita o processo até acabar toda a massa.
11. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 18-20 minutos até que as bordas estejam levemente douradas.

Assando com a ajuda de máquinas de biscoito

Muitos de nós associamos assar biscoitos de Natal principalmente a cortadores de biscoitos de vários formatos. Por um lado, isso é verdade, mas os cortadores não são os únicos ajudantes que você pode usar ao assar bolos de Natal. Várias máquinas, prensas, moedores, carimbos, decorações de confeitaria e sacolas também são cada vez mais populares.

Sua principal vantagem é que você pode fazer cookies com eles rapidamente e com muita facilidade. Ao mesmo tempo, com a ajuda de vários acessórios, você também pode criar grandes formas originais. As receitas de biscoitos de máquina são uma ótima maneira de animar e enriquecer sua confeitaria de Natal. Ao mesmo tempo, oferece inúmeras opções para decorá-los não só com diversos granulados, mas também com coberturas de chocolate ou diversos recheios.