Desfrute de receitas de pasta de abacate e tomate de várias maneiras! você não pode resistir

A pasta de abacate com tomate é uma receita que você definitivamente não fará apenas uma vez.

O sabor é absolutamente perfeito e esta combinação vai bem com quase tudo.

Dicas de como ainda aproveitar podem ser encontradas no final do artigo!

Abacate espalhado com tomate e alho

Torrada com tomate e pasta de abacate é um sanduíche popular com recheio cremoso de alho. É o lanche de verão perfeito que pode ser servido com pão, tortilhas, torradas ou nossa baguete caseira para um almoço ou lanche nutritivo!

O que vamos precisar

• 1 abacate (maduro)
• 1 dente de alho
• 40 g de maionese
• Pimenta preta
• 1 baguete (fatiada)

Método

• Fatie um abacate maduro e coloque em uma tigela.
• Amasse com um garfo.
• Misture a maionese e o alho amassado.
• Espalhe a pasta de abacate em uma baguete fatiada.
• Cubra com tomates frescos picados e pimenta-do-reino moída na hora.

Pasta de abacate com tomate assado

Simples, fácil e deliciosa, esta é uma torrada com tomate assado e pasta de abacate. Textura cremosa, tomate doce, torradas regadas com balsâmico levam a um nível totalmente novo.

O que vamos precisar

• 3 tomates romanos
• especiarias italianas
• azeite virgem
• sal
• 2 abacates maduros
• suco de 1 limão
• 4 fatias de pão integral
• salsinha
• vinagre balsâmico
• flocos de pimenta vermelha

Método

• Pré-aqueça o forno a 160 graus e forre um tabuleiro raso com papel vegetal.
• Corte os tomates em rodelas e coloque-os em uma assadeira.
• Polvilhe com tempero italiano, sal marinho e regue com um pouco de azeite.
• Asse os tomates por 15 a 20 minutos.
• Enquanto os tomates estão assando, corte o abacate ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em uma tigela.
• Adicione o suco de limão e amasse o abacate até atingir a textura desejada.
• Toste o pão na torradeira ou no forno.
• Espalhe o creme de abacate na torrada e coloque as fatias de tomate assado por cima, regue com balsâmico e decore com salsa e pimenta vermelha.

Ovos escalfados com purê de abacate e tomate

A receita de pasta de abacate com tomate e ovo escalfado é o café da manhã perfeito para uma manhã de domingo tranquila. Prove e veja por si mesmo como pode ser delicioso. Sirva com um smoothie de pêra e um café da manhã saudável está completo.

O que vamos precisar

• 2 tomates (cortados ao meio)
• ½ colher de chá de óleo
• 2 ovos
• 1 abacate pequeno maduro
• 2 fatias de pão
• 2 punhados de rúcula

Método

• Aqueça uma frigideira antiaderente, pincele bem levemente o lado cortado dos tomates com um pouco de azeite, depois asse-os na frigideira com o lado cortado para baixo até ficarem macios e levemente caramelizados.
• Enquanto isso, aqueça uma panela com água e uma colher de chá de vinagre, quebre cuidadosamente os ovos e cozinhe por 1-2 minutos até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda moles.
• Amasse o abacate e espalhe no pão.
• Adicione o ovo, tempere com pimenta e acrescente um punhado de rúcula em cada porção.
• Sirva os tomates ao lado.

Guacamole com bacon, queijo e tomate

Torrada de queijo grelhado com bacon, creme de abacate e tomate! Comida boa demais para resistir! Da mesma forma, você não poderá resistir a outras receitas com abacate, como a quesadilla de frango .

O que vamos precisar

• 2 fatias de bacon
• 2 fatias de pão
• 2 colheres de chá de manteiga
• cheddar
• 2 fatias de tomate
• 1/2 abacate maduro

Método

• Coloque o bacon em uma panela grande antiaderente e cozinhe em fogo médio-baixo, virando de vez em quando, até ficar crocante.
• Transfira o bacon para um prato forrado com papel toalha.
• seque a panela de gordura e aqueça em fogo médio.
• Pincele as duas fatias de pão com manteiga amolecida e coloque na panela, cerca de 2 minutos.
• Transfira para uma tábua de corte, com o lado dourado para cima.
• Coloque uma fatia de queijo em uma fatia de pão, depois o bacon, o tomate e o purê de abacate.
• Coloque a segunda fatia de queijo por cima e feche o sanduíche.
• Coloque o sanduíche na panela e grelhe até dourar dos dois lados e o queijo derreter, cerca de 8 minutos.

Torrada com salmão defumado e pasta de tomate e abacate

Leve sua torrada média de tomate com abacate para o próximo nível com alguns ingredientes saborosos em camadas sobre um pão denso. Salmão defumado fresco, tomate cereja maduro, um rico glacê balsâmico e manjericão fresco criam uma combinação de sabores e texturas que complementam perfeitamente o cremoso abacate! Experimente outras variantes de pastas com abacate .

O que vamos precisar

• abacate
• pão
• salmão fumado
• tomate cereja (cortado ao meio)
• vinagre balsâmico
• manjericão fresco

Método

• Toste um pouco de pão.
• Espalhe purê de abacate, pedaços de salmão defumado, metades de tomate cereja, manjericão fresco e um pouco de vinagre balsâmico no pão.
• Tempere com sal e pimenta.

Onde o abacate pode ser adicionado?

Prepare o creme de abacate

Para o creme de manteiga da receita do bolo de chocolate, use abacate maduro misturado com chocolate sem açúcar, manteiga, extrato de baunilha, açúcar e um pouco de sal. O abacate deve estar maduro para que a polpa fique perfeitamente combinada com o creme.

Use abacates para fazer sobremesas mais saudáveis

O abacate pode substituir a manteiga e o óleo em algumas receitas de sobremesas e os ovos em receitas de sorvete e bolo.

Misture o abacate na bebida

Servido tanto como bebida quanto como sobremesa, o Abacate com Leite Condensado e Gelo atrai por ser doce, cremoso, refrescante e cheio de sabor. Você pode cobrir com qualquer coisa que achar saborosa, como manga, geléia ou pérolas de tapioca.

Faça uma margarita de abacate

O abacate torna a margarita congelada mais cremosa. Para fazer uma margarita congelada com abacate e coentro, misture o abacate, o coentro, o suco de limão e o sal e adicione o purê à mistura de margarita. Misture os ingredientes com cubos de gelo até ficar homogêneo.