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Receita de Scones Ingleses

Receita mais fácil e rápida não há, e é tão bom comer estes scones a saírem do forno quentinhos com uma compota caseira! Estaladiços por fora, fofinhos por dentro!
Geralmente faço sempre a receita a dobrar, é suficiente para 6 pessoas. 
Dica: Experimentem bater 1 pacote de natas com um pouco de açúcar baunilhado e servirem por cima da compota: é um must!

Ingredientes:
2,5 chávena de Farinha com fermento
2 colheres sopa açúcar
1 colher sopa de fermento royal
2 colheres sopa manteiga
2 iogurtes naturais
Essência baunilha qb

Preparação:
Juntar a farinha com açúcar e o fermento.Junte a manteiga e mexa. Junte os iogurtes. Levar ao forno por 15 minutos a 180º.
Quando retirar os scones do forno, ter o cuidado de não os colocar directamente na travessa ou no prato de servir, porque como estão quentes a base dos scones ficará húmida. Se forem consumidos de imediato utilizar um pano ou um guardanapo bonito num cestinho de pão.