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Queques de Pepitas de Chocolate


Estes queques são muito fáceis de fazer e ótimos para serem feitos com a pequenada, neste caso dobrar a receita porque metade da massa irá ser comida à colherada antes de ir para o forno!

Ingredientes:

280gr de Farinha
2 Colheres de chá de fermento para bolos
240gr de açúcar
100gr de margarina amolecida
150gr de pepitas de chocolate
5 Ovos
Aroma de baunilha qb


Preparação:
Colocar as formas de papel nas forminhas de queques.
Numa tigela deitar o açúcar, a manteiga amolecida, os ovos. Bater tudo muito bem e juntar o aroma de baunilha. Misturar o fermento na farinha e adicionar aos poucos na massa batendo sempre.
Adicionar as pepitas de chocolate à massa e misturar.
Dividir o preparado pelas formas e levar ao forno a 180º durante aproximadamente 25 minutos (ou até que fiquem cozidos e douradinhos).
Retirar do forno, desenformar e deixar arrefecer.