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Bola Rápida de Bacon e Chourição


receita Bola Rápida de Bacon e ChouriçãoEsta bola é ideal para piqueniques, super fácil e rápida de fazer, o bacon e o chourição podem também ser substituidos por fiambre, queijo, chouriça... tudo depende do gosto pessoal. Fica bastante fofinha, e se a guardarmos dentro de um saco plastico conserva-se quase uma semana.


Ingredientes:

7 Ovos
3 Chávenas de farinha com fermento
1 Chávena de leite
½ Chávena de óleo e azeite (misturados)
1 Colher de chá de fermento para bolos
1 Pitada de sal
1 colher de chá de açucar

2 gemas de ovo para pincelar
100 gr de bacon em cubinhos
100 gr de chourição fatiado e cortado em 4

Preparação:

Bate-se tudo junto (a massa fica com a consistencia da massa de um bolo), depois mete-se metade da massa no tabuleiro previamente untado de manteiga e passado por farinha, colocar uma camada de bacon e chourição, por fim o resto da massa.


Pincelar com sa gemas de ovo.

Vai ao forno aquecido previamente a 200º, reduzir para 180º quando se põe a forma.

Ter cuidado está pronta em 10 minutos.