v

Imprimir Esta Receita

Print Friendly and PDF

Sangria de Champanhe

Sangria de Champanhe frutos vermelhos bosque
Imagem tirada da Net (esqueci-me de tirar foto)
À ceia de Natal não pode faltar a deliciosa Sangria de champanhe, serve para darmos dois dedos de conversa com a família enquanto o jantar não está pronto, e é sempre uma bebida bonita de se ver e que enfeita a mesa das entradas.

Ingredientes:
4 laranjas pequenas
Sumo 1 lima
1 romã (ou frutos vermelhos)
6 colheres de sopa de açúcar
1 pau de canela
3 cabeças de cravinho
50 ml de triple sec
1 garrafa de espumante gelado (tipo Asti)
1/2 garrafa de gasosa gelada
3 folhas de hortelã

Preparação:
Corte a laranja em rodelas, descasque a romã e separe as sementes, junte o açúcar, sumo da lima, os cravinhos, a canela e misture tudo. 
Deixe macerar à temperatura ambiente durante um par de horas, numa taça própria para servir (tipo taça para ponche).
Adicione o triple sec, a gasosa e o espumante e mexa tudo.
Leve ao frigorífico até à hora de servir , enfeitar com as folhinhas de hortelã
Poderá juntar gelo à bebida mas aconselho a manter a bebida fresca sem adicionar gelo directamente (ter um recipiente com gelo e dentro deste ter a taça com a sangria),
Cheers!